23.02 - 17:12

Томатный тарт


 

Веганский тарт из слоёного теста с помидорами, горчицей и травами. Для приготовления вам понадобятся керамические бобы для выпечки. В случае, если их нет под рукой, используйте любой другой способ «слепой выпечки».

Ингредиенты:

Веганское слоёное тесто
3-4 больших помидора
2 ст. л. дижонской горчицы
1-2 ст. л. манной крупы или панировочных сухарей
2 ч. л. приправы «Прованские травы» или тимьяна
Немного оливкового масла
Рецепт:

1. Предварительно нагрейте духовку до 220ºC. Раскатайте тесто и поместите его в круглую форму для выпечки. По всей площади теста проткните его вилкой. Поместите лист пергаментной бумаги внутрь пирога и положите на него керамические бобы для выпечки. Выпекайте тесто в течение 5 минут.

2. Нарежьте помидоры. Удалите керамические бобы и пергаментную бумагу. При помощи кисти равномерно распределите горчицу по тесту.

3. Посыпьте манной крупой или сухарями, чтобы впитывалась жидкость от помидоров. Положите помидоры сверху. Посыпать приправой. Сверху сбрызните оливковым маслом.

4. Готовьте 20 минут при температуре 220ºC. Затем уменьшите температуру до 190ºC и выпекайте ещё 10 минут или до готовности.

Яна Доценко

https://vegetarian.ru/news/

Ключевые слова:
Читайте также:

Почему льняное масло полезно, особенно для женщин: Обзор преимуществ и свойств

Льняное масло – это один из самых полезных растительных продуктов, который находит широкое применение не только в кулинарии, но и в косметологии и медицине
Подробнее »»

Why flaxseed oil is useful, especially for women: Overview of benefits and properties

Flaxseed oil is one of the most useful plant products, which is widely used not only in cooking, but also in cosmetology and medicine
Подробнее »»

Чому лляна олія є корисною, особливо для жінок: Огляд переваг і властивостей

Лляна олія — це один з найбільш корисних рослинних продуктів, який знаходить широке застосування не тільки в кулінарії, але й у косметології та медицині
Подробнее »»

Grapefruit: beneficial and harmful properties of this citrus

Grapefruit is one of the most popular fruits, which is distinguished not only by its bright taste, but also by numerous beneficial properties
Подробнее »»

Грейпфрут: полезные и вредные свойства этого цитруса

Грейпфрут является одним из самых популярных фруктов, отличающихся не только своим ярким вкусом, но и многочисленными полезными свойствами
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua