22.02 - 18:15

Стир-фрай с ананасом и дыней


 

Необычный остро-сладкий стир-фрай!

Ингредиенты:

2 ст. л. растительного масла

225 г темпе, нарезанного кубиками

3 ст. л. соуса терияки

85 г снежного горошка

200 г ананаса, нарезанного кубиками

285 г дыни, нарезанной кубиками

225 г грибов, нарезанных

1 ст. л. кукурузного крахмала

1 чашка овощного бульона

2 ст. л. тертого свежего имбиря

Рецепт:

1. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде или воке на среднем огне. Добавьте темпе и жарьте, помешивая, 2 минуты. Добавьте соус терияки и оставшуюся столовую ложку масла и жарьте, помешивая, еще 2 минуты.

2. Добавьте снежный горошек, ананас, дыню и грибы. Растворите кукурузный крахмал в ¼ стакана овощного бульона и влейте смесь в оставшийся бульон. Добавьте в стир-фрай и продолжайте готовить еще примерно 5 минут или пока соус не загустеет. Добавьте имбирь, еще раз перемешайте и снимите с огня. Подавайте блюдо горячим.

Вероника Кузьмина

https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Тихий инсульт: названы признаки, которые нельзя игнорировать

Сразу несколько признаков — веский повод для беспокойства.
Подробнее »»

Прибывшая в Киев COVID-вакцина Oxford/AstraZeneca (CoviShield) в ближайшее время отправится в регионы - Степанов

Первые дозы вакцины от коронавируса Oxford/AstraZeneca (CoviShield) индийского производства отправятся в украинские регионы уже в ближайшее время, заявил министр здравоохранения Максим Степанов.
Подробнее »»

Названа веская причина отказаться от картофеля

Овощ подходит не для всех.
Подробнее »»

Гибискус может продлевать жизнь, улучшая ряд показателей здоровья

Потребление гибискуса может увеличивать продолжительность жизни, улучшая здоровье сердечно-сосудистой системы, снижая риск развития деменции.
Подробнее »»

Психиатр называет четыре способа замедлить возрастной упадок функций мозга

Одним из лучших способов, помогающих замедлить возрастной упадок функций мозга, профессор психиатрии Гэри Смолл считает ежедневную ходьбу в объеме минимум 20 минут.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua