22.02 - 18:15

Стир-фрай с ананасом и дыней


 

Необычный остро-сладкий стир-фрай!

Ингредиенты:

2 ст. л. растительного масла

225 г темпе, нарезанного кубиками

3 ст. л. соуса терияки

85 г снежного горошка

200 г ананаса, нарезанного кубиками

285 г дыни, нарезанной кубиками

225 г грибов, нарезанных

1 ст. л. кукурузного крахмала

1 чашка овощного бульона

2 ст. л. тертого свежего имбиря

Рецепт:

1. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде или воке на среднем огне. Добавьте темпе и жарьте, помешивая, 2 минуты. Добавьте соус терияки и оставшуюся столовую ложку масла и жарьте, помешивая, еще 2 минуты.

2. Добавьте снежный горошек, ананас, дыню и грибы. Растворите кукурузный крахмал в ¼ стакана овощного бульона и влейте смесь в оставшийся бульон. Добавьте в стир-фрай и продолжайте готовить еще примерно 5 минут или пока соус не загустеет. Добавьте имбирь, еще раз перемешайте и снимите с огня. Подавайте блюдо горячим.

Вероника Кузьмина

https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Какао поможет сохранить память пожилым людям - исследование

Клинические испытания показали, что у пожилых людей диета, дополненная флаванолами какао - естественными соединениями, содержащимися в какао-бобах, - может улучшить производительность при выполнении определенной задачи памяти.
Подробнее »»

Медики раскрыли, как артериальное давление предсказывает судьбу сердечно-сосудистой системы

Согласно новому исследованию, систолическое артериальное давление - лучший способ предсказать будущие сердечно-сосудистые события и смерть, независимо от возраста.
Подробнее »»

Врачи назвали симптомы, которыми проявляется инсульт у детей

Специалисты призывают знать симптомы, которыми инсульт проявляется у детей, и быстро на них реагировать, поскольку от оперативности полученной медицинской помощи зависит дальнейшее состояние пострадавших.
Подробнее »»

Белый налет во рту ребенка: что это такое и чем опасно

Повышенная капризность, отсутствие аппетита, появление белого налета на языке. Эти и многие другие характерные симптомы могут свидетельствовать о развитии кандидоза ротовой полости.
Подробнее »»

В Антарктиде нашли призрачную частицу, пролетевшую 700 млн световых лет

Ученые впервые смогли зафиксировать сигналы от двух сверхмассивных черных дыр, поглощающих окружающие их звезды.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua