|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
27.01 - 23:42
Салат с булгуром, чечевицей и сухофруктами| Питание
Вариация салата табуле для легкого ужина! 1 чашка булгура ½ чашки красной чечевицы ½ чашки тертой моркови ½ чашки нарезанных черносливов или фиников ½ чашки нарезанной кураги ⅓ чашки нарезанной петрушки ¼ чашки нарезанной свежей мяты 3 ст. л. свежего лимонного сока 1½ ст. л. оливкового масла 3 ст. л. поджаренных кедровых орехов Рецепт: 1. Доведите до кипения 1½ чашки слегка подсоленной воды в большой кастрюле. Добавьте булгур. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте постоять 30 минут или пока жидкость не впитается. Взбейте булгур вилкой, переложите в миску и дайте остыть. 2. Тем временем смешайте чечевицу в кастрюле с достаточным количеством воды, чтобы покрыть ее на 1,3 см. Нагрейте на среднем огне и варите около 5 минут, пока чечевица не станет мягкой. Слейте воду и промойте под холодной проточной водой. 3. Добавьте в булгур чечевицу, морковь, чернослив, абрикосы, петрушку, мяту, лимонный сок, масло и кедровые орехи и перемешайте. Приправьте по вкусу солью и перцем. Вероника Кузьмина https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Натуральні чаї для очищення нирок від каменівКамені в нирках — це поширена проблема, яка може викликати серйозний дискомфорт та біль Dynia, która obniża ciśnienie krwi i poziom cukru: korzyści zdrowotneDynia to nie tylko smaczne i pożywne warzywo, ale także potężny sojusznik w walce o zdrowie Pumpkin that lowers blood pressure and sugar levels: health benefitsPumpkin is not only a tasty and nutritious vegetable, but also a powerful ally in the fight for health Kürbis, der Blutdruck und Zuckerspiegel senkt: gesundheitliche VorteileKürbis ist nicht nur ein leckeres und nahrhaftes Gemüse, sondern auch ein starker Verbündeter im Kampf um die Gesundheit Тыква, снижающая давление и уровень сахара: польза для здоровьяТыква – это не только вкусный и питательный овощ, но и мощный союзник в борьбе за здоровье |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||