Ночная овсянка на миндальном молоке

Овсяная каша, которая не требует варки. Просто замочите овсяные хлопья и семена чиа на ночь и ваш завтрак готов. Рецепт на 4 порции.

Ингредиенты:

200 г овсяных хлопьев
50 г семян чиа
600 мл несладкого миндального молока + 8 ст. л.
2 ч. л. ванильного экстракта
100 г миндального йогурта
300 г ягод или фруктов на ваш выбор
Орехи по вкусу
Рецепт:

1. Положите овсяные хлопья и семена чиа в миску и налейте молоко. Добавьте ванильный экстракт, перемешайте. Оставьте на 5-10 минут, чтобы впиталась часть жидкости.

2. Отложите часть ягод или фруктов для украшения, остальные добавьте в овсяные хлопья и перемешайте.

3. Положите смесь в 4 стакана, добавьте йогурт, оставшиеся фрукты и ягоды. Накройте и поставьте на ночь в холодильник. Утром добавьте сверху по 2 ст. л. миндального молока и орехи.

Яна Доценко

https://vegetarian.ru/