16.10 - 12:51

Банановые оладьи с кокосовым соусом


 

Простые в приготовлении веганские оладьи с бананом и домашним кокосовым соусом.

Ингредиенты:

150 г муки
2 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. сахара
400 мл кокосового молока
Растительное масло для жарки
1-2 банана, мелко нарезанных
Ягоды для подачи


Рецепт:

1. Просейте муку и разрыхлитель в миску и перемешайте с 2 ст. л. сахара и щепоткой соли. Хорошо взболтайте кокосовое молоко. При помощи блендера смешайте 300 мл молока с мучной смесью, молоко добавляйте постепенно.

2. Нагрейте сковороду и смажьте ее маслом. Используя по 2 ст. л. теста сформируйте оладьи. Вдавите 4-5 кусочков банана в каждый круг теста и жарьте, пока на поверхности не начнут появляться пузырьки, а края не будут выглядеть сухими. Аккуратно переверните оладьи и жарьте с другой стороны в течение 1 мин. Повторите с оставшимся тестом.

3. Тем временем, поместите оставшиеся кокосовое молоко и сахар в маленький сотейник. Добавьте щепотку соли и варите до тех пор, пока смесь не загустеет до консистенции соуса. Подавайте оладьи, полив соусом и посыпав ягодами.

https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua