|
|||||||||
|
|
||||||||
05.10 - 17:19
Блюдо дня: яйца по-шотландски от повара Гордона Рамзи| Питание
Это блюдо не только очень вкусное, но и сытное Если не знаете, каким блюдом удивить своих домочадцев, тогда приготовьте яйца по-шотландски от известного шеф-повара Гордона Рамзи. Эта закуска с хрустящей корочкой станет украшением любого стола. Рецептом блюда поделилось издание Bufet.
Способ приготовления: отварите яйца в кипящей воды приблизительно 4-5 минут, а после сразу залейте их холодной водой, чтобы они остыли. В отдельной тарелке перемешайте тертое яблоко, фарш и нарезанную мелко колбаску или сосиски. Из полученной смеси сформируйте лепешки овальной формы (одинакового размера). В одной емкости смешайте муку, соль и перец, а в другой — два яйца, взбитые до однородности, в третьей — панировочные сухари. В середину мясной лепешки положите очищенное вареное яйцо и аккуратно заверните вокруг него фарш. Поставьте на огонь сотейник, разогрейте в нем растительное масло, доведите до кипения. Мясную лепешку обваляйте сначала в муке, потом окуните в миску со взбитыми яйцами и затем покройте панировочными сухарями. Отправьте блюдо в кипящее масло на 10-15 минут, чтобы появилась хрустящая корочка. Часто переворачивайте лепешку, чтобы она обжарилась равномерно. Подавай на стол яйца по-шотландски можно как горячими, так и холодными. https://life.comments.ua/ Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Медицинские эксперты обнаружили новое опасное последствие недосыпанияВ исследовании, проведенном медицинскими экспертами, была обнаружена новая опасность, связанная с недосыпанием. Medical experts have discovered a new dangerous consequence of lack of sleepA new danger associated with sleep deprivation has been identified in a study by medical experts. Medizinische Experten haben eine neue gefährliche Folge von Schlafmangel entdecktIn einer Studie medizinischer Experten wurde eine neue Gefahr im Zusammenhang mit Schlafmangel festgestellt. Eksperci medyczni odkryli nową niebezpieczną konsekwencję braku snuW badaniu przeprowadzonym przez ekspertów medycznych zidentyfikowano nowe zagrożenie związane z brakiem snu. Медичні експерти виявили нове небезпечне наслідок недосипанняУ дослідженні, проведеному медичними експертами, було виявлено нову небезпеку, пов'язану з недосипанням. |
|||||||||
|