03.07 - 20:12

Тхоран


 

Тхоран (Thoran) — блюдо из овощей с кокосом, популярное в индийском штате Керала.

Ингредиенты:


· капуста (порезать) – 100 г


· морковь (порезать) – 100 г


· лук (порезать) – 10 г


· кокос тертый (или кокосовая стружка) – 10 г


· молотый черный перец – 5 г


· укроп – 5 г


· лук-шалот (порезать) – 10 г


· зеленый перец чили (порезать) – 5 г


· куркума – 1 г


· листья карри – 5 г


· соль – 5 г


Приготовление:


Смешайте порезанные мелко капусту, морковь, лук и соль. Затем сделайте с помощью блендера соус из кокоса, перца, укропа, лука-шалота, чили и куркумы. Соедините все ингредиенты и украсьте листьями карри.

 https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua