|
|||||||||
|
|
||||||||
30.06 - 12:52
Три рецепта вкусных и полезных сиропов для летних напитков| Питание
В летний зной хочется чего-нибудь холодненького, вкусненького и ароматного. Простейший вариант — разбавить немного сиропа газированной водой и льдом. Сироп из свежего имбиря Лимон, лайм или апельсин тщательно моют. Мелкой теркой снимают цедру, сок отжимают и вливают к имбирю. Если сока недостаточно, доливают воду. Имбирь должен покрытся жидкостью доверху. Все это ставят на небольшой огонь. Варят, помешивая, в течение часа. Нагрев отключают. Когда посуда остынет, помещают на нижнюю полку холодильника. В темном, прохладном месте оставляют на 7-14 дней для настаивания. Правильно сваренный сироп имеет пряный и одновременно жгучий вкус. Кусочки имбиря должны приобрести прозрачность. Сироп можно использовать не только для прохладительных напитков: его добавляют в десерты, выпечку, чай при кашле, простуде, боли в горле. Сироп из мяты В 1-1,5 литре воды растворяют 1 кг сахара. Доводят до кипения сироп, опускают порциями мяту. Листья свернутся и поменяют цвет. Затем сиропу снова дают закипеть и снимают с огня. Настаивают до полного остывания. Сироп процеживают. Листья отжимают. Посуду снова помещают на огонь. Выжимают в сироп сок лимона, доводят до кипения, снимают пену. Для зимних заготовок сиропчик разливают в стерильные баночки, закатывают. Густоту сиропа можно регулировать количеством воды и сахара. Сироп из эстрагона Понадобятся питьевая, газированная вода и домашний сироп. Нужно хорошенько вымыть 250 граммов зелени тархуна, встряхнуть излишки воды, измельчить тархун блендером в кашицу. В кастрюле кипятим 2-3 стакана воды, добавляем туда зелень тархуна, варим 10-15 минут и остужаем. Процеживаем через несколько слоев марли. отвар выжимаем сок лимона, всыпаем 250-300 граммов сахара, доводим до кипения. На маленьком огне увариваем до желаемой густоты. Учитываем, что холодный сироп станет гуще. ⠀ Источник: https://news.yellmed.ru/
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Опасные вещества, ослабляющие защитные силы организмаВ современном мире, к сожалению, многие факторы могут влиять на состояние нашего здоровья, включая его защитные механизмы. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. Dangerous substances that weaken the body's defensesIn today's world, unfortunately, many factors can affect the state of our health, including its protective mechanisms. Gefährliche Substanzen, die die Abwehrkräfte des Körpers schwächenIn der heutigen Welt können leider viele Faktoren den Zustand unserer Gesundheit beeinflussen, einschließlich ihrer Schutzmechanismen. Health is important! How to recognize type 2 diabetes by symptomsType 2 diabetes is a serious disease that can affect a person's quality of life. |
|||||||||
|