26.06 - 21:32

Ученые опровергают вред красного мяса для сердца


 

Исследование ученых из США, опубликованное изданием Journal of Nutrition, опровергает вред красного мяса для сердца. Его употребление в нормальном количестве не увеличивает риска сердечно-сосудистых заболеваний, как это часто утверждается, констатируют специалисты.

Сотрудники Университета Индианы в Блумингтоне проанализировали показатели работы организма у людей, которые отказались от красного мяса, и тех, кто его все-таки ест.

«Большинство показателей метаболического и сердечно-сосудистого здоровья, таких как чувствительность к инсулину и холестерин ЛПНП, – не отличались у людей, придерживавшихся рациона с красным мясом и рациона без него», - констатировали в итоге научные работники.

Они подчеркивают, что мясо является высокопитательным продуктом с высоким содержанием белка, железа, цинка. Анализ ученых не подтвердил его вреда даже при достаточно интенсивном потреблении, если питание человека в целом является здоровым. Речь, правда, идет о постном мясе.

«Наше исследование показало, что увеличение потребления постного мяса в качестве замены рафинированного крахмала в здоровой диете не ухудшает кардиометаболические факторы риска», - резюмировали авторы работы.

https://www.medikforum.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Ученые сделают точную виртуальную копию Венеции на случай ее затопления

К сожалению, уровень воды в Венеции и перспективы таяния ледников дают все основания полагать, что итальянский город вместе со всеми своими памятниками архитектуры может оказаться затоплен.
Подробнее »»

Рецепт легкого салата с креветками, авокадо и помидорами черри

Авокадо и креветки – классическое сочетание
Подробнее »»

Совместимость по знаку зодиака: какие пары самые крепкие

Астрологи рассказали, как звезды влияют на отношения людей
Подробнее »»

Дженнифер Лопес в пышном белом платье назвали самой прелестной невестой Голливуда

51-летняя Дженнифер Лопес устроила яркую фотосессию со своим 45-летним избранником — Алексом Родригесом.
Подробнее »»

ТОП-6 навыков, чтобы побороть страх публичных выступлений

Ораторское мастерство — это такой же навык, который просто нужно тренировать
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua