02.04 - 12:54

Эко-питание: принципы, причины популярности


 

Продукция с приставкой «эко» сегодня невероятно популярна. И в большей степени это касается продуктов питания. Экологически чистая пища – это целая философия, означающая, что совершенно все, начиная от бифштекса и заканчивая мороженым, пастилой, сладостями, должны быть полностью свободно от вредной химии и приготовлено с минимальной термической обработкой. Почему это так важно, разберем в этой статье.

Философия здорового питания

Здоровое питание – это действительно философия, которую с каждым днем принимают для себя, как основу жизни, все больше и больше людей. Это означает, что в пищу они принимают исключительно органические продукты, многие даже сами их выращивают. Здоровой считается любая пища, свободная от:

• искусственных добавок;
• подсластителей, ароматизаторов;
• заменителей вкуса;
• трансжиров;
• пестицидов;
• гормонов роста;
• ГМО;
• антибиотиков;
• консервантов.

К тому же все органическое должно употребляться, по возможности, в натуральном виде, то есть с минимальной термообработкой. По крайней мере, так предпочитают питаться вегетарианцы, веганы и сыроеды.

Почему эко-питание так популярно?

Сегодня все больше людей стало задумываться о том, что они едят, и почему так важно придерживаться здорового образа жизни. Эко-питание популярно, потому что:

• здоровые продукты – это фрукты, овощи, злаки, богатые клетчаткой, которыми можно быстро насытиться без большого количества калорий;

• экологически чистые блюда – это не только полезно, но и вкусно;

• отказ от употребления блюд из продуктов, глубоко проваренных или прожаренных, значительно улучшает самочувствие, состояние кожи, ногтей, волос.

Многие сторонники здоровой пищи идут еще дальше, а именно, отвергают животные жиры, замороженные, импортированные продукты и начинают выращивать фрукты и овощи самостоятельно, либо приобретать их в специализированных эко-лавках, гарантирующих их качество и полную безопасность.

Основные принципы эко-питания

Поскольку здоровое питание – это настоящая философия, у нее есть и свои принципы. Придерживающиеся их:

• отказываются от продуктов, имеющих химические (мертвые) элементы;

• употребляют живую, растительную пищу, не хранящуюся долго;

• готовят все блюда самостоятельно, с правильным эмоциональным и психологическим настроем;

• употребляют пищу в здоровой обстановке;

• прислушиваются к своему организму и не кушают «через силу», а только тогда, когда появляется чувство голода;

• питаются только местными, а не привезенными продуктами.

И всегда следует помнить: здоровая пища – это здоровое тело, а здоровое тело – это здоровый дух!

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Отопление в загородных домах: использование инфракрасных обогревателей

Выбирая системы отопления, следует ориентироваться на ряд факторов
Подробнее »»

Вегетативные дистонии

Единственный путь, который может привести к пониманию вегетативных дистоний, лежит через признание, что все клинические проявления этой дистонии обусловливаются только изменениями тонуса симпатической нервной системы
Подробнее »»

Три основных закона, которые управляют вегетативной нервной системой

Под законом амфотропизма автор разумеет одновременное действие всех химических и рефлекторных раздражителей на обе — симпатическую и парасимпатическую — системы
Подробнее »»

Сущность ортостатической пробы с атропином

Большое значение Пеллисье склонен придавать предложенной Даниелопуло так называемой ортостатической пробе с атропином. Сущность ее заключается в следующем
Подробнее »»

Длительный спазм сосудов. Часть 3

Нетрудно видеть, однако, что все изложенные выше соображения дают право лишь для заключения, что гипертония в ее начальных периодах есть, действительно, в большинстве случаев первичная гипертония
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua