10.03 - 22:16

Как поститься правильно и с пользой для организма, рассказал диетолог


 

К началу Великого Поста в эфире шоу «Сніданок з 1+1» стартовал спецпроект с врачом-диетологом Наталией Самойленко. В течение следующих 7 недель, каждый вторник, постоянный эксперт программы будет рассказывать зрителям, как поститься правильно и с пользой для организма, и что есть, чтобы не набрать лишнего веса.

Большой Пост продлится 48 дней. Как отметила ведущая «Сніданку з 1+1» Неля Шовкопляс, многие украинцы рассматривают этот период как время очищения и восстановления организма, а также возможность сбросить несколько лишних килограмм после зимы.

Как советует врач-диетолог, подготовить свой организм к началу поста лучше заранее. Например, начать плавно исключать из рациона мясо за неделю до поста.

«Во время поста запрещается есть продукты животного происхождения — а это чаще всего основа рациона украинцев. От мяса, яиц и молочных продуктов придется отказаться на 7 недель. И для того, чтобы организм не только не пострадал от этого, но и получил пользу, нужно научиться правильно балансировать растительные продукты, сочетать их между собой и структурировать свой рацион. С помощью сезонных овощей, фруктов, бобов и орехов мы обогатим свое меню микроэлементами и витаминами», — рассказала Наталья Самойленко.

Как сбалансировать свой рацион

Во время поста следует есть много клетчатки, которая содержится во всех овощах. Кроме того, когда мы отказываемся от мяса, организм недополучает железа. Природные источники железа — это свекла, гречка, яблоки, тыква и грецкие орехи. А привычные сладости — конфеты, молочный шоколад и печенье можно заменить постными продуктами — халвой, сухофруктами, медом или мармеладом.

Как не набрать лишний вес во время поста

По словам Натальи Самойленко, постный рацион менее калорийный и сытный, поэтому очень часто хочется съесть больше углеводов — хлеба, булочек или макарон. Если не контролировать количество углеводных продуктов в меню, за 7 недель можно даже набрать лишний вес. Именно поэтому врач-диетолог приводит пример правильного и сбалансированного меню на день:

  1. Завтрак: каша (гречневая / киноа / льняное каша) в сочетание с овощами на пару или рагу.
  2. Обед: постный борщ + растительный белок в виде бобовых / грибов / хумуса / фасоли, а также салат из свежих овощей.
  3. Ужин: овощное рагу (кроме моркови, свеклы, картофеля, батата) в сочетании с жирами (оливковое масло / маслины / орехи и семена / авокадо). Именно правильные жиры дают длительную сытость.

Кроме того, врач-диетолог советует быть внимательным к своему организму и воздержаться от поста по следующим причинам:

  • заболевания пищеварительной системы
  • нарушение обмена веществ
  • сердечно-сосудистые заболевания
  • нарушение работы почек
  • беременность
  • анемия
    newsyou.info
Ключевые слова:
Читайте также:

Warum Leinsamenöl besonders für Frauen vorteilhaft ist: Vorteile und Eigenschaften im Überblick

Leinsamenöl ist eines der nützlichsten Pflanzenprodukte, das nicht nur in der Küche, sondern auch in der Kosmetik und Medizin breite Anwendung findet
Подробнее »»

Почему льняное масло полезно, особенно для женщин: Обзор преимуществ и свойств

Льняное масло – это один из самых полезных растительных продуктов, который находит широкое применение не только в кулинарии, но и в косметологии и медицине
Подробнее »»

Why flaxseed oil is useful, especially for women: Overview of benefits and properties

Flaxseed oil is one of the most useful plant products, which is widely used not only in cooking, but also in cosmetology and medicine
Подробнее »»

Чому лляна олія є корисною, особливо для жінок: Огляд переваг і властивостей

Лляна олія — це один з найбільш корисних рослинних продуктів, який знаходить широке застосування не тільки в кулінарії, але й у косметології та медицині
Подробнее »»

Maximale Tagesdosis Kaffee: Gesundheitsempfehlungen

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt und seit langem fester Bestandteil vieler Kulturen
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua