26.02 - 22:52

Как сварить сырный суп с креветками


 

Рецепт согревающего сырного супа

Суп с плавленым сыром, овощами и креветками – прекрасная идея для зимнего обеда. Он вкусный, быстро готовится и отлично согревает в холодные дни.


Быстрый салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами
Чаще всего креветки продаются уже готовыми к употреблению и все, что вам остается сделать – это очистить и съесть их. Но есть люди, которые все же предпочитают еще немного проварить креветки, купленные в магазине. Главное – не передержать их, чтобы морепродукты не стали "резиновыми".

Сырный суп с креветками
Время приготовления:

40 минут
Калорийность:

71 ккал на 100 г
Ингредиенты:

Картофель — 3-4 шт.
Плавленый сырок — 3 шт.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт
Растительное масло – 1 ст.л.
Креветки замороженные – 500 г
Соль, специи – по вкусу
Зелень – по вкусу
Способ приготовления:

Очистите все овощи. Картофель нарежьте небольшими кубиками, измельчите лук и натрите на терке морковь.
Вскипятите воду в кастрюле (примерно два литра), посолите, добавьте при желании лавровый лист.

Опустите в кастрюлю картофель и варите на среднем огне. Лук и морковь обжарьте на сковороде с растительным маслом.
Замороженные креветки опустите в кипяток на несколько минут, затем откиньте на дуршлаг, просушите и очистите. Большие креветки можно разрезать на две-три части каждую. Нарежьте небольшими кубиками плавленые сырки.

Выложите в небольшой сотейник и поставьте на огонь. Как только сыр полностью расплавится, переложите его в кастрюлю. Затем в кастрюлю добавьте креветки и через минуту снимите суп с огня.
Как подавать суп

Посыпав свежей измельченной зеленью, подавайте к столу. Суп также можно украсить жареными креветками или сухариками.

https://www.segodnya.ua/

Ключевые слова:
Читайте также:

Плити перекриття: види та особливості

Щоб відділити приміщення в будинку по висоті, потрібні плити перекриття
Подробнее »»

Усы, лапы и хвост - вот наши антидепрессанты

Психологи утверждают, что питомец в доме оказывает колоссальную помощь в борьбе с психоэмоциональным напряжением.
Подробнее »»

Загрязнение воздуха связали с деменцией и сердечно-сосудистыми заболеваниями

Люди, проживающие в регионах с наиболее загрязненным воздухом, сталкиваются с повышенным риском деменции.
Подробнее »»

Может ли лазерная эпиляция вызвать рак кожи

Разговоры о побочных эффектах лазерной эпиляции возникли не на пустом месте.
Подробнее »»

Опасный симптом: почему трескаются губы

Трещины на губах доставляют массу дискомфорта, однако мало кто знает, что эта проблема может быть вызвана не только косметическими и внешними факторами, а и проблемами с внутренними органами.
Подробнее »»

Справочная информация

Загрузка...