06.01 - 23:46

Оладьи из печени


 

Печень невероятно полезна, но не все ее любят. Оладьи, немного меняют общее представление блюд из печени. Вот отличные оладьи из печени, рецепт которых очень прост. Оладьи можно подавать с различными соусами, гарнирами, либо самостоятельным блюдом, так как это отличная закуска! Они отлично подойдут к чаю.

Ингредиенты:

600-700 гр. печени говяжьей
1 куриное яйцо
мука — 5 столовых ложек
соль
Способ приготовления:

Чтобы приготовить такую закуску, в первую очередь необходимо блендером хорошо взбить печень. Так, чтобы масса напоминала консистенцию каши;
В этом случае, идеальны блендеры мощностью не менее 700 W. Не должно остаться цельных кусочков, масса должна быть однородной. Тогда наши печеночные оладьи получатся нежными, и хорошо пропекутся;
Затем к получившейся кашице добавляем куриное яйцо, пол чайной ложки соли, и хорошо все взбиваем;
Добавляем 5 столовые ложки муки и опять взбиваем. Тесто для оладий должно быть не густым и однородным, лучше консистенции жидкой сметаны;

Если вы хотите, чтобы оладьи получились пышными, можно добавить пол чайной ложки соды;

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Получившееся тесто выливаем в виде небольших блинчиков, и обжариваем с двух сторон;
Для удобства, не нужно выпекать сразу помногу, 3-4 штуки будет достаточно. Как только оладьи станут коричневыми с обоих сторон, можно снимать со сковороды.
Вкусные и аппетитные оладьи готовы!!!

https://myusli.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Neue Forschung: Wie man Herzinsuffizienz mit Leichtigkeit vermeidet

Eine kürzlich von einer Gruppe von Wissenschaftlern durchgeführte Studie ergab, dass bereits eine einfache Maßnahme wie der Verzehr der richtigen Menge an Obst und Gemüse das Risiko einer Herzinsuffizienz erheblich senken kann.
Подробнее »»

New research: how to avoid heart failure with ease

A recent study conducted by a group of scientists found that something as simple as eating the right amount of fruits and vegetables can significantly reduce the risk of developing heart failure.
Подробнее »»

Новое исследование: как избежать сердечной недостаточности с легкостью

Недавнее исследование, проведенное группой ученых, выяснило, что простая вещь как правильное употребление фруктов и овощей может значительно снизить риск развития сердечной недостаточности.
Подробнее »»

Нове дослідження: як уникнути серцевої недостатності з легкістю

Недавнє дослідження, проведене групою вчених, з'ясувало, що проста річ, як правильне вживання фруктів та овочів, може значно знизити ризик розвитку серцевої недостатності.
Подробнее »»

Какие яйца более полезны: куриные или перепелиные

Яйца – это ценный источник белка и других полезных питательных веществ.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua