06.01 - 15:42

Жаркое из курицы с грибами в горшочках


 

Жаркое в горшочках — это сытное, аппетитное домашнее блюдо. Рецептов жаркого просто огромное количество. Еще наши бабушки, прабабушки готовили это замечательное блюдо в русских печах. Еда, натомившись в глиняном сосуде, приобретает нежность и насыщенность. Ее неповторимый вкус, нельзя ни с чем сравнить. В наше время русские печи заменили современные духовки. Но и в них можно воссоздать деревенский вкус. Хочу поделиться одним современным рецептом.



Жаркое из курицы с грибами в гаршочках
Ингредиенты:

2 клубня картофеля;
200 гр. грибов;
200-300 гр. куриного мяса;
2 столовые ложки «гавайской смеси»;
сухая зелень;
сметана;
соль;
50 гр. сыра.
Приготовление:


Рецепт рассчитан на два горшочка. Но при желании порцию можно увеличить. Подойдет любое куриное мясо;
Можно взять грудки, можно бедра или голени. Режем картофель и курицу крупными кусочками. Это позволит сохранить их форму, после запекания;
Грибы можно использовать как мороженые, так и свежие. Я брала замороженные опята. Если они крупные, то стоит их порезать, но не мелко;
Выкладываем в горшочки картошечку, грибы и курицу чередуя, или перемешав заранее;
Затем добавляем по ложки «гавайской смеси». Подойдет как консервированная, так и мороженая овощная смесь. Следующим этапом, добавляем сухую зелень. Зелень и овощи сделают жаркое пряным;
Курица с грибами и картофелем получатся более насыщенного вкуса.
Готовим соус для запекания:

В стакане воды разводим 2 столовые ложки сметаны, пол чайные ложки соли. Хорошо все
перемешиваем;
Заливаем соусом содержимое горшочков до горлышка. Затем трем сыр на средней терке и посыпаем жаркое;
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут;
После готовности достаем горшочки и даем томиться еще 15-20 минут.

https://myusli.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

На редкость эффективны: топ-3 маски против выпадения волос

Как часто осенью ты замечаешь тонны потерянных волос на полу? Осенний авитаминоз, смена погоды, сухость воздуха, окрашивание, частая укладка феном, плойками, утюжками и еще масса других факторов приводят к выпадению волос.
Подробнее »»

Фтор улучшил транспортный слой перовскитных солнечных батарей

Химики из Южной Кореи модифицировали популярный материал для транспортного слоя в перовскитных солнечных батареях.
Подробнее »»

Где купить вертикальные жалюзи в Киеве

Вертикальные жалюзи – выбор тех, кто желает обзавестись гармонично оформленным интерьером
Подробнее »»

Редкие львинохвостые макаки приспособились жить рядом с людьми

Львинохвостые макаки, обитающие в горных тропических лесах на юге Индии, начали приспосабливаться к соседству с людьми. Как показало исследование местных зоологов, некоторые группы этих исчезающих приматов теперь находят пищу в человеческих поселениях, чт
Подробнее »»

Ботинки с колесиками позволили пройтись по виртуальному миру в небольшой комнате

Американская компания Ekto представила ботинки, позволяющие человеку с VR-шлемом ходить по виртуальному миру, двигая ногами, но оставаться на месте в реальном мире благодаря тому, что устройство постоянно вращает колеса в подошве в обратном направлении. Р
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua