|
|||||||||
|
|
||||||||
12.11 - 16:27
Почему мясо и рыбу лучше покупать замороженными?| Питание
![]() Как считают исследователи, только заморозка и хорошая термическая обработка полностью уничтожают опасные бактерии. Испанские диетологи рассказали, как максимально обезопасить себя от бактерий, которые могут быть в пище и угрожают опасными заболеваниями. Прежде всего, любое мясо должно подвергаться термической обработке, это желательно и для рыбы. Исключение составляют блюда, которые подразумевают другой способ приготовления. Например, соленая рыба безопасна, так как соль является прекрасным «антибиотиком» и уничтожает бактерии Специалисты рекомендуют покупать мясо, морепродукты и рыбу в замороженном виде, а дома их тоже следует бросить в морозилку примерно на двое суток – это позволит максимально уничтожить бактерии. Размораживать мясо, курицу и рыбу желательно в холодильнике. Конечно, это довольно долго, но зато бактерии будут размножаться гораздо медленнее. Покупать охлажденное мясо безопасно только в том случае, если вы уверены в его качестве. Если продавец не может предоставить документы на мясо, покупать его не стоит. Также диетологи рассказали, как эффективнее всего избавляться от бактерий на зелени и листовых овощах. Для этого нужно оставить их в воде примерно на 10 минут, а потом слить воду и повторить процедуру. После листовые овощи и зелень нужно промыть проточной водой. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Gesunde Alternativen zu Wasser: Was Sie trinken sollten, um hydriert und gesund zu bleibenViele Menschen wissen, dass eine regelmäßige Wasseraufnahme für die Aufrechterhaltung normaler Körperfunktionen notwendig ist. Manchmal möchten Sie Ihre Ernährung jedoch durch andere Getränke abwechslungsreicher gestalte Useful alternatives to water: what to drink to stay hydrated and healthyMany people know that regular water consumption is necessary to maintain the normal functioning of the body Полезные альтернативы воде: что пить для сохранения гидратации и здоровьяМногие знают, что регулярное употребление воды необходимо для поддержания нормального функционирования организма Корисні альтернативи воді: що пити для збереження гідратації та здоров’яБагато людей знають, що регулярне вживання води необхідне для підтримання нормального функціонування організму Убивающее неравенство: почему сердечные заболевания чаще поражают беднееСердечно-сосудистые заболевания остаются основной причиной смертности в мире, однако риск серьезных проблем с сердцем в значительной степени зависит не только от образа жизни или наследственности, но и уровня дохода |
|||||||||
|