|
|||||||||
|
|
||||||||
12.11 - 16:27
Почему мясо и рыбу лучше покупать замороженными?| Питание
![]() Как считают исследователи, только заморозка и хорошая термическая обработка полностью уничтожают опасные бактерии. Испанские диетологи рассказали, как максимально обезопасить себя от бактерий, которые могут быть в пище и угрожают опасными заболеваниями. Прежде всего, любое мясо должно подвергаться термической обработке, это желательно и для рыбы. Исключение составляют блюда, которые подразумевают другой способ приготовления. Например, соленая рыба безопасна, так как соль является прекрасным «антибиотиком» и уничтожает бактерии Специалисты рекомендуют покупать мясо, морепродукты и рыбу в замороженном виде, а дома их тоже следует бросить в морозилку примерно на двое суток – это позволит максимально уничтожить бактерии. Размораживать мясо, курицу и рыбу желательно в холодильнике. Конечно, это довольно долго, но зато бактерии будут размножаться гораздо медленнее. Покупать охлажденное мясо безопасно только в том случае, если вы уверены в его качестве. Если продавец не может предоставить документы на мясо, покупать его не стоит. Также диетологи рассказали, как эффективнее всего избавляться от бактерий на зелени и листовых овощах. Для этого нужно оставить их в воде примерно на 10 минут, а потом слить воду и повторить процедуру. После листовые овощи и зелень нужно промыть проточной водой. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
7 способов избавиться от храпа ночью: улучшение качества сна и здоровьяХрап — это не только неприятный звук, мешающий спать партнеру, но и возможный симптом серьезных проблем со здоровьем 7 способів позбутися хропіння вночі: покращення якості сну та здоров’яХропіння — це не лише неприємний звук, який заважає спати партнеру, а й можливий симптом серйозних проблем зі здоров’ям Useful properties of eggs: why they should be in your dietEggs are one of the most popular and affordable foods, which is not only delicious, but also extremely beneficial for the body Przydatne właściwości jaj: dlaczego warto włączyć je do swojej dietyJaja są jednym z najpopularniejszych i najtańszych produktów spożywczych, które nie tylko są pyszne, ale również bardzo korzystne dla organizmu Полезные свойства яиц: почему они должны быть в вашем рационеЯйца – один из самых популярных и доступных продуктов питания, который не только вкусен, но и очень полезен для организма |
|||||||||
|