12.11 - 16:27

Почему мясо и рыбу лучше покупать замороженными?


 

Как считают исследователи, только заморозка и хорошая термическая обработка полностью уничтожают опасные бактерии.

Испанские диетологи рассказали, как максимально обезопасить себя от бактерий, которые могут быть в пище и угрожают опасными заболеваниями. Прежде всего, любое мясо должно подвергаться термической обработке, это желательно и для рыбы. Исключение составляют блюда, которые подразумевают другой способ приготовления. Например, соленая рыба безопасна, так как соль является прекрасным «антибиотиком» и уничтожает бактерии

Специалисты рекомендуют покупать мясо, морепродукты и рыбу в замороженном виде, а дома их тоже следует бросить в морозилку примерно на двое суток – это позволит максимально уничтожить бактерии. Размораживать мясо, курицу и рыбу желательно в холодильнике. Конечно, это довольно долго, но зато бактерии будут размножаться гораздо медленнее.

Покупать охлажденное мясо безопасно только в том случае, если вы уверены в его качестве. Если продавец не может предоставить документы на мясо, покупать его не стоит.

Также диетологи рассказали, как эффективнее всего избавляться от бактерий на зелени и листовых овощах. Для этого нужно оставить их в воде примерно на 10 минут, а потом слить воду и повторить процедуру. После листовые овощи и зелень нужно промыть проточной водой.
Источник: newsyou.info 

Ключевые слова:
Читайте также:
11.12 - 05:41

Медики рассказали, чем опасна холодная погода

На днях медики заявили, что учащенное мочеиспускание в холодную погоду может вредить организму, так как нарушает в нем баланс соли, воды и минералов.
Подробнее »»

11.12 - 05:05

Диетолог объяснила, чем опасны модные системы питания

Резкое похудение — не лучший выбор.
Подробнее »»

11.12 - 04:25

Как сделать натуральную краску для волос?

Каждая женщина хочет прекрасно выглядеть независимо от возраста и социального статуса.
Подробнее »»

11.12 - 04:03

Медики объяснили, как кофе действует на организм

Миллионы людей начинают свой день с чашки кофе, но едва ли догадываются, как этот напиток влияет на их организм
Подробнее »»

10.12 - 23:25

Как укрепить десны при заболеваниях полости рта?

Опускание десен, их кровоточивость и потеря зуба – частая и распространенная стоматологическая проблема.
Подробнее »»

10.12 - 23:22

Раскрыта ключевая причина частой смерти от рака

Американские ученые смогли объяснить связь между беременностью у представителей животного мира и высокой уязвимостью перед раком у людей.
Подробнее »»

10.12 - 23:04

Проблема подмышек: как избавиться от запаха пота без антиперспиранта

Врачи не советуют увлекаться косметическими средствами из-за содержащихся в них вредных веществ.
Подробнее »»

10.12 - 22:39

Врачи предупреждают: учащенное мочеиспускание из-за холода вредит здоровью

Учащенные позывы помочиться, которые мы испытываем в холодное время года, могут вредить здоровью, утверждают британские врачи.
Подробнее »»

10.12 - 22:20

Как ожирение разрушает мозг

Ожирение провоцирует развитие воспалительных процессов в головном мозге у подростков, выяснили учёные из университета Сан-Паулу (Бразилия).
Подробнее »»

10.12 - 21:56

Иглодержатели: виды, параметры соответствия

Сшивание тканей – процесс, требующий от врача-хирурга и высочайшего мастерства, и ювелирной точности
Подробнее »»

10.12 - 21:30

Питание футболистов: какие секреты стоит позаимствовать

Спортсмены тщательно следят за тем, что лежит в тарелке.
Подробнее »»

10.12 - 20:44

Врачи рассказали, кому нельзя есть хурму

Несмотря на то, что данный фрукт богат витаминами, его необходимо с осторожностью есть тем, у кого есть некоторые заболевания.
Подробнее »»

10.12 - 20:17

Названо главное правило удержания низкого веса после диеты

Специалисты в области питания назвали главное правило удержания сниженного веса по окончании строгой диеты.
Подробнее »»

10.12 - 19:14

Как рубцевание кожи на ладонях связано с раком

Учёные сообщили, что выявлена связь между рубцеванием кожи на ладонях и высокой вероятностью развития злокачественных новообразований.
Подробнее »»

10.12 - 19:11

10 домашних масок от морщин вокруг глаз

Приходит время, когда женщины начинают задумываться о своем возрасте, и что самое неприятное, обнаруживают первые признаки старения на лице. Обычно это происходит к 30 годам.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...