18.06 - 23:09

Несколько интересных фактов о моркови


 

В данной статье мы рассмотрим занимательные факты о таком питательном овоще, как морковь.


1. Первое упоминание слова «морковь» (англ. – carrot) было зафиксировано в 1538 году в книге трав.

2. В первые годы культивации морковь выращивалась ради использования семян и ботвы, нежели самого плода.

3. Изначально морковь имела белый или фиолетовый цвет. В результате мутации появилась жёлтая морковь, которая затем стала привычной нам оранжевой. Впервые оранжевую морковь вывели голландцы, так как это традиционный цвет королевского дома Нидерландов.

4. В Калифорнии проводится ежегодный фестиваль моркови.

5. Слоган Британской армии во время Второй мировой войны: «Carrots keep you healthy and help you see in the blackout» (Перевод: «Морковь сохранит ваше здоровье и позволить видеть в темноте»).

Изначально, морковь выращивалась с медицинской целью, а не с пищевой. В среднего размера моркови содержится 25 калорий, 6 грамм углеводов и 2 грамма клетчатки. Овощ богат бета-каротином – веществом, которое тело преобразовывает в витамин А. Чем более оранжевая морковь, тем больше бета-каротина она содержит.

 vegetarian.

Ключевые слова:
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua