13.06 - 22:27

Как приготовить клубничный тарт из песочного теста


 

Тарт – это открытый пирог-корзинка

Пирог с клубникой идеально подходит для летнего чаепития. Песочный тарт с ягодным кремом вкусный, легкий и довольно просто готовится. Вы можете испечь один большой пирог или сделать порционные корзинки.

Клубничный тарт из песочного теста

Ингредиенты:

Для теста:

300 г муки
175 г сливочного масла
70 г сахара
3 желтка
1-2 ст.л. воды
Для начинки:

250 г клубники
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сливок 35%
Свежая клубника – для украшения

Рецепт приготовления:

Муку, сахар и масло растереть в крошку. Добавить желтки и замесить тесто, при необходимости добавив ледяную воду.
Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на полчаса.
Форму для пирога смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой.
После чего раскатать тесто и выложить его в подготовленную форму для пирога.
Клубнику помыть, перебрать, оборвать листики. С помощью блендера превратить ягоды в пюре.
Добавить сахар, перемешать. Ввести яйца, хорошо взбить. Влить сливки и еще раз взбить.
Вылить начинку на подготовленное тесто в форме.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут. Вынуть, осудить.
Сверху украсить клубникой, нарезанной тонкими пластинками.
Совет: Чтобы клубника не заветрилась, можно покрыть ее специальным желе для торта.

https://www.segodnya.ua

Ключевые слова:
Читайте также:

Nährstoffe, die helfen, Osteoporose vorzubeugen

Osteoporose ist eine Krankheit, die durch eine Abnahme der Knochendichte gekennzeichnet ist, wodurch die Knochen brüchiger und anfälliger für Brüche werden
Подробнее »»

Nutrients that help prevent osteoporosis

Osteoporosis is a disease characterized by a decrease in the density of bone tissue, which makes bones more fragile and prone to fractures
Подробнее »»

Питательные вещества, помогающие предотвратить остеопороз

Остеопороз – это заболевание, которое характеризуется снижением плотности костной ткани, что делает кости более ломкими и склонными к переломам
Подробнее »»

Поживні речовини, що допомагають запобігти остеопорозу

Остеопороз — це захворювання, яке характеризується зниженням щільності кісткової тканини, що робить кістки більш ламкими і схильними до переломів
Подробнее »»

Почему мыть яйца водой опасно для здоровья

Многие считают, что мытье яиц перед использованием – это обязательная часть подготовки продуктов к приготовлению пищи
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua