22.05 - 20:10

Плодовое буйство


 

Июль и август не особенно богаты на урожай плодов лекарственных растений. Но в эти летние месяцы нас радуют известные и любимые в народе боярышник, черемуха, черника и шиповник. Именно о них пойдет речь сегодня.

Боярышник (Crataegus). В медицине применяются плоды боярышника разных видов, не только кроваво-красного. Еще можно назвать боярышник сглаженный, даурский, однопестичный, германский, восточно-балтийский и другие. Самое главное – это содержание активных веществ в плодах. Именно в них содержится целый комплекс биологически активных веществ: флавоновые гликозиды, дубильные вещества, каротиноиды, олеаноловая и урсоловая кислоты, сахара, жирное масло, эфирные масла. Этот сбалансированный комплекс веществ оказывает стимулирующее действие на сердце, улучшает его снабжение кислородом, обладает антиаритмической активностью. Вытяжки боярышника снижают давление и улучшают кровообращение периферических и мозговых сосудов.

Народное название боярышника - барыня-дерево. В древней Греции в боярышнике видели символ надежды и брака. Боярышник на Руси использовался как амулет против ворожбы и колдовства. Его часто размещали возле колыбелей младенцев. В качестве защиты от колдовства люди могли выстраивать барьеры из боярышника вокруг своих домов или при входе. В соответствии с легендой, боярышник имел силу против вампиров не меньшую, чем осина.

Черемуха обыкновенная (Padus avium). Черемуха ассоциируется с романтическим майским временем, когда запах ее цветов распространяется по улицам и зовет на прогулки. Однако плоды черемухи – признанное лекарственное средство, обладающее хорошими противовоспалительными и вяжущими свойствами, а также отличным сосудоукрепляющим действием. Фитонциды черемухи губительно действуют на простейших, грибы и насекомых. Фитонцидными свойствами обладают листья, цветки, кора и свежие плоды черемухи. Роль фитонцидов выполняет содержащаяся во всех органах черемухи синильная кислота. Именно поэтому не рекомендуется спать в закрытом помещении, в котором находится букет черемухи, т.к. возможно отравление.
Все эти эффекты обуславливают активные вещества: антоцианы, дубильные вещества, витамин С, йод, гликозиды амигдалин и другие.

Черемуха - пожалуй, самый светлый символ, а именно знак любви и счастья. «Черемуха - нежное дерево, дружески настроенное к молодости, врачует душевные разочарования молодых, помогает проявлять нежную привязанность, юную страсть, но не допускает ничего низменного», - это по фэн-шуй.

Черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus). Да-да, это не просто вкусная ягода, это еще и кладезь полезных веществ. Водные настои и отвары, спиртоводные настойки и экстракты листьев черники исследовались во многих странах. Препараты листьев черники оказывают кардиотоническое, мочегонное, желчегонное, вяжущее, противовоспалительное и противомикробное действие. Характерно также снижение уровня глюкозы в крови и улучшение функции зрительного аппарата при употреблении черники. В составе ягод в основном органические кислоты, которые и обеспечивают уникальный вкус черники: лимонная, яблочная, янтарная, хинная, бензойная, молочная, щавелевая кислоты. Кроме того, в чернике содержится до 30% сахара, присутствует аскорбиновая кислота, каротин, витамины группы В, а также натрий, калий, кальций, магний, железо, марганец. Антоцианы являются именно теми веществами, которые контролируют наряду с витаминами состояние наших глаз и обеспечивают улучшение зрения. Несомненно, черника – одна из самых вкусных ягод.

Черника в древности считалась магической ягодой. Ягоды черники клали под коврик перед дверью, чтобы отвадить непрошеных гостей и злые силы. Черника входила в состав любовного напитка друидов.
Хитрые торговцы подкрашивали черникой воду и выдавали эту смесь за вино.

Шиповник (Rosa majalis). Лекарственными признаются несколько видов шиповника: коричный, морщинистый, даурский, майский, иглистый и ряд других. Все они содержат витамины, плоды считаются витаминным сырьем благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты. В шиповнике также присутствуют такие вещества, как рутин и кверцитин, обладающие сосудоукрепляющим действием, витамины Е, В2, К, каротин. В основное плоды шиповника используются в качестве витаминного средства. Помимо этого настои шиповника обладают желчегонным действием, растворяют некоторые камни в мочевой системе. Эфирное масло обладает бактериостатическим, спазмолитическим, антигистаминным (противоаллергическим) и желчегонным свойством.

В Древнем Египте шиповник был символом молодости, любви и красоты, мужской стати и силы. С ним ассоциировалась легенда о несчастной любви, из-за которой девушка превратилась в шиповник. В христианстве шипы символизирует грех, печаль, горе. Это символ мук Христа. Древние греки связывали дикую розу с богиней красоты и любовного очарования Афродитой. Существует легенда о том, что Афродита, узнав о смерти своего возлюбленного Адониса, убитого на охоте вепрем, бросилась к нему через густые заросли шиповника. Горе ее было так велико, что она не заметила, как колючие шипы ранили нежную кожу. А каждая капля крови, упавшая на зеленые ветви, превратилась в красную розу.

Источник: https://www.myjane.ru

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Тюленей научили напевать человеческие мелодии

Британские биологи научили длинномордых тюленей (Halichoerus grypus) повторять человеческие звуки и даже напевать мелодии. Как сообщается в статье, опубликованной в Current Biology, эксперимент с животными также показал, что подобное вокальное обучение тю
Подробнее »»

Медик рассказала, как оказывать первую помощь при тепловом ударе

В жару головной убор и постоянное питье обязательны, в ином случае возрастает риск получения теплового удара.
Подробнее »»

В организм человека из морской рыбы попадает вызывающий рак микропластик

Микрочастицы пластика попадают в рыбу и моллюски, употребляемые людьми в пищу.
Подробнее »»

Секрет красоты итальянок: маски для волос с оливковым маслом

Поддержание здоровья волос - чрезвычайно утомительная задача. Это требует много времени и терпения.
Подробнее »»

Какой высоты должна быть кровать 

Большинство покупателей при выборе кроватей и матрасов руководствуются их ценой, внешним видом, а также шириной и длиной спального места.
Подробнее »»

Читайте также:
26.06 - 05:03

Полезные свойства каштанов

Орехи каштана оказывают на организм человека антиоксидантные свойства, уменьшают уровень холестерина.
Подробнее »»

26.06 - 04:42

Большой живот у ребенка: есть ли причины для беспокойства?

Должен ли быть животик у грудничка?
Подробнее »»

26.06 - 04:01

В Японском море крупный осьминог напал на дайвера

Моллюск попытался обвить тело человека своими щупальцами, а потом вцепился в его ногу
Подробнее »»

25.06 - 23:40

Синусит у детей: как выявить и справиться с ним?

Симптомы синусита у детей
Подробнее »»

25.06 - 23:01

Осень без депрессии: 16 простых способов сделать каждый день лучше

Осень – не время для грусти, хотя погода в средней полосе и намекает на обратное.
Подробнее »»

25.06 - 22:26

Как правильно носить бижутерию

Как известно, любые украшения могут не только подчеркнуть индивидуальность женщины, но и испортить ее образ.
Подробнее »»

25.06 - 22:08

Супрун: В Украине с ВИЧ живут более 244 тысячи человек

Своевременное диагностирование болезни является залогом эффективного лечения, которое существенно продлевает жизнь.
Подробнее »»

25.06 - 21:35

Как избавиться от негативной энергии: пять советов

Как очистить энергию дома, чтобы внести заметные изменения в жизнь
Подробнее »»

25.06 - 21:08

Сара Джессика Паркер открыла интернет-магазин – и там можно купить юбку, как у Кэрри Брэдшоу!

Только в прошлом году актриса Сара Джессика Паркер открыла собственный магазин обуви с туфлями, как у Кэрри, а сегодня стало известно, что звезда расширяет свой бизнес
Подробнее »»

25.06 - 20:57

У женщины в животе много лет жил длинный червь. Паразита извлекли хирурги

Более десятка лет жительница США страдала от болей в области кишечника.
Подробнее »»

25.06 - 20:09

Чем полезны тыквенные семена?

Богатые питательными веществами, от магния и марганца до меди, цинка и белка, семена тыквы по праву можно назвать пищевой «энергостанцией».
Подробнее »»

25.06 - 19:37

Опасно ли, если у ребенка синеет носогубный треугольник?

У ребенка синеет носогубный треугольник – описание проблемы
Подробнее »»

25.06 - 19:03

В Киеве наркотики продавали под видом таблеток для похудения

Изъяли 8400 таблеток.
Подробнее »»

25.06 - 18:23

Очень личное: 8 вещей, о которых я пожалела, став мамой

Наш колумнист Алена Безменова — о том, как беременность и роды в корне изменили ее жизнь.
Подробнее »»

25.06 - 18:03

Тает на глазах: сеть обсуждает постройневшую фигуру Адель

После своего развода с Саймоном Конекки Адель долго не появлялась на публике. Однако, концерт воссоединившихся Spice Girls на стадионе Уэмбли в Лондоне пропустить не могла: в Instagram-аккаунте группы появилось фото, на котором участницы позируют вместе с
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...