|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
24.04 - 17:40
Чем заменить красное мясо, чтобы продлить себе жизнь| Питание
.jpeg)
Споры, связанные с употреблением красного мяса, не утихают до сих пор. Одни исследования показывают, что стоит свести к минимуму его употребление, другие — что необходимо и вовсе исключить из рациона. Но чем тогда восполнять белок, необходимый организму? Специалисты из Гарвардского университета провели мета-анализ исследований о влиянии потребления красного мяса на здоровье людей и ответили на этот вопрос, пишет MedicalNewsToday. В эксперименте приняли участие 1803 человека. Ученые замерили артериальное давление, концентрацию холестерина, уровень триглицеридов, липопротеинов в организме людей, употреблявших в пищу красное мясо. Затем они сравнили эти значения с показателями тех, кто ел курицу, рыбу, бобовые, сою, орехи и продукты, богатые углеводами. Результаты показали: существенных различий в уровне общего холестерина, липопротеинов или артериального давления не наблюдалось между участниками из двух групп. Однако диета с высоким содержанием красного мяса привела к увеличению концентрации триглицеридов, а рацион питания, богатый высококачественным растительным белком, снизил уровень холестерина. Специалисты пришли к выводу: замена красного мяса полезным растительным белком помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. «Если замените бургеры печеньем или картошкой фри, вы не станете здоровее, — подчеркивают авторы исследования. — Но если вместо красного мяса предпочтете здоровые источники растительного белка — орехи и бобы — однозначно получите пользу для здоровья». Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Вздутие живота как возможный признак сердечных проблемПовышенная пульсация брюшной полости или вздутие живота могут являться признаками не только проблем с желудочно-кишечным трактом, но и сердечных заболеваний. Здуття живота як можлива ознака серцевих проблемПідвищена пульсація черевної порожнини або здуття живота можуть бути ознаками не лише проблем з шлунково-кишковим трактом, але і серцевих захворювань. Das Geheimnis eines langen Lebens: Entdeckungen in alltäglichen GewohnheitenIn einer groß angelegten Studie über mehrere Jahrzehnte fanden Wissenschaftler heraus, dass das Geheimnis eines langen Lebens möglicherweise in einfachen Alltagsgewohnheiten verborgen liegt. The secret to a long life: discoveries in everyday habitsIn a study that carried out a large-scale study over several decades, scientists discovered that the secret to a long life may be hidden in simple daily habits. Тайна длительной жизни: открытие в повадках повседневностиВ исследовании, осуществившем масштабное исследование в течение нескольких десятилетий, ученые обнаружили, что тайна длительной жизни может скрываться в простых ежедневных привычках. |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||