|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
15.04 - 18:05
Сигара бёрек, или Пирожки из лаваша| Питание
.jpeg)
Сигара бёрек — это знаменитые турецкие пирожки, скрученные в трубочки. По форме они напоминают сигары, оттуда и название. Диаметр пирожков не должен превышать 2 см. Настоящие сигара бёрек готовятся из теста фило с соленым творогом, брынзой или мясом. Сигара бёрек, или Пирожки из лаваша Ингредиенты: Лаваш тонкий армянский (большой) – 1,5 шт. Способ приготовления: Приготовить начинку. Посолить по вкусу творог, добавить к нему мелко порезанный укроп и яичные желтки (1 желток на 150г творога). При желании можно добавить продавленный зубчик чеснока. Все хорошо растереть. Лаваш разрезать на треугольные кусочки. На широкий край кусочка лаваша положить 1 ст. ложку начинки. Другой край смазать слегка взбитым белком. Скрутить трубочку. С тестом Фило у бёрек еще прижимается кончик — полное сходство с сигарой. Но лаваш более толстый, его прижать трудно — оставляем трубочку. Подготовленные трубочки обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон. Готовые обжаренные сигара бёрек выложить на салфетку для удаления лишнего жира. Источник cтатьи: Lady.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Lebensmittel, die die Bauchspeicheldrüse schädigen: Was Sie vermeiden solltenDie Bauchspeicheldrüse ist ein wichtiges Organ, das eine Schlüsselrolle bei der Verdauung und der Regulierung des Blutzuckers spielt Продукты, которые вредят поджелудочной железе: чего следует избегатьПоджелудочная железа – это важный орган, играющий ключевую роль в процессах пищеварения и регулировании уровня сахара в крови Продукти, які шкодять підшлунковій залозі: чого варто уникатиПідшлункова залоза — це важливий орган, який відіграє ключову роль у процесах травлення та регулюванні рівня цукру в крові Полезные свойства семян чиа для здоровьяСемена чиа стали популярным продуктом среди тех, кто стремится улучшить свое здоровье и пищевые привычки Przydatne właściwości nasion chia dla zdrowiaNasiona Chia stały się popularnym produktem wśród osób chcących poprawić swoje zdrowie i nawyki żywieniowe |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||