|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
16.03 - 08:01
Как приготовить шашлык из курицы| Питание
.jpeg)
Шашлык был и остается одним из самых востребованных блюд для отдыха на природе. Во-первых, подготовить для шашлыка все можно заранее, а то и купить в магазине замаринованное мясо. Во-вторых, к процессу приготовления можно подключить всех присутствующих. В-третьих, с изменением маринада изменяется и вкус. А какой стоит запах во время приготовления! А какое оживление, когда шампуры с ароматным шашлыком подносят к столу! Традиционным мясом для шашлыка считается баранина и свинина. Но не менее вкусный шашлык получается и из курицы. Очистите и нарежьте кольцами лук. На 1 кг курицы возьмите 5 средних головок лука. Резать нужно поперек луковицы, тогда кольца лука можно будет нанизать на шампур. Перемешайте курицу с луком, оставьте под гнетом на 2-3 часа. Добавьте в мясо специи для шашлыка. Желательно, чтобы в них присутствовали имбирь и кориандр. Все перемешайте и залейте мясо красным вином. Маринад должен быть выше мяса на 0,5-1 см. Оставьте посуду с мясом для маринования на 3-5 часов в прохладном месте. Посолите мясо по вкусу перед разведением костра. Маринад должен быть слегка пересолен. Нанижите мясо на шампуры, чередуя его с колечками лука. Поместите шампуры над углями, переворачивайте, добиваясь равномерного прожаривания мяса. В тот момент, когда мясо будет уже практически готово (легко протыкается, мясо светлое, крови нет), снимите шампуры с мангала и равномерно смочите шашлык маринадом. Доведите шашлык до готовности и подавайте с кетчупом и зеленью. Приятного аппетита!
Подробнее: http://www.justlady.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Niebezpieczne połączenie: jakich napojów nie należy spożywać z lekamiPrzyjmując leki, ważne jest nie tylko przestrzeganie dawkowania, ale także zwracanie uwagi na to, co popijamy tabletkami Dangerous combination: which drinks should not be consumed with medicationsWhen taking medication, it is important not only to adhere to the dosage, but also to pay attention to what you drink with your pills Gefährliche Kombination: Welche Getränke sollten nicht mit Medikamenten konsumiert werdenBei der Einnahme von Medikamenten ist es nicht nur wichtig, die Dosierung einzuhalten, sondern auch darauf zu achten, was man zu den Tabletten trinkt Небезпечне поєднання: які напої не можна вживати з лікамиПід час прийому медикаментів важливо не лише дотримуватись дозування, а й звертати увагу на те, чим саме ви запиваєте таблетки Geruchsverlust im Alter: ein alarmierendes Signal für den bevorstehenden TodNeue wissenschaftliche Untersuchungen belegen, dass eine Verschlechterung des Geruchssinns bei älteren Menschen möglicherweise nicht nur eine unangenehme altersbedingte Veränderung, sondern ein wichtiges medizinisches Signal ist |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||