|
|||||||||
|
|
||||||||
16.02 - 15:26
Риск преждевременной смерти повышают продукты, готовые к употреблению| Питание
![]() Упакованная еда, которую можно сразу кушать или всего лишь нужно разогреть, существенно увеличивает риск развития рака и заболеваний сердца. Результаты масштабного исследования французских ученых опубликовал JAMA Internal Medicine. Ученые обнаружили связь между так называемыми ультра-переработанными продуктами и риском безвременной кончины. Они привлекли к исследованию более 44,5 тысячи человек старше 45 лет и следили за их рационом с 2009 по 2017 годы. Люди отчитывались обо всем, что кушали и пили. За это время 602 человека умерли, причем 209 из них – от онкологических заболеваний, 34 – от недугов сердца и сосудов. Исследователи проследили любопытную закономерность – увеличение на 10% в рационе доли пищи, прошедшей специальную обработку и готовой к употреблению, увеличивало смертность на 14%. Предположительно, разрушительное воздействие на здоровье оказывают пищевые добавки, которые обеспечивают хранение ультра-переработанных продуктов длительное время. К тому же в них много сахара, соли, насыщенных жиров. Важен и социальный момент: еду с высокой степенью переработки чаще кушают люди с невысоким уровнем дохода, а также одинокие граждане. Такие продукты дешевые, вкусные, не требуют траты времени и сил на готовку. Для подтверждения выводов ученых о связи готовых к употреблению продуктов и смертности населения необходимы дополнительные исследования. https://yellmed.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Группы крови и их влияние на привлекательность для клещей: Какую группу выбирают меньше всегоКлещи являются одними из самых опасных паразитов, которые могут передавать различные инфекционные заболевания, такие как болезнь Лайма или клещевой энцефалит Blood types and their influence on attractiveness to ticks: Which group is chosen the leastTicks are one of the most dangerous parasites that can transmit various infectious diseases, such as Lyme disease or tick-borne encephalitis Групи крові та їх вплив на привабливість для кліщів: Яку групу обирають найменшеКліщі є одними з найнебезпечніших паразитів, які можуть передавати різноманітні інфекційні захворювання, такі як хвороба Лайма чи кліщовий енцефаліт Why Breakfast Cereals Can Be Bad for Your HealthFor many people, the day begins with a bowl of cereal, which seems like a quick and convenient way to start their day Коли потрібен ендокринолог: основні сигналиДізнайтеся, коли варто звернутися до ендокринолога у Києві: основні симптоми гормональних порушень, методи діагностики та профілактика |
|||||||||
|