Безопасно ли устраивать разгрузочные дни: ответ известного диетолога

Правильный разгрузочный день – это уменьшение калорийности дневного рациона до 1200-1400 ккал, но не полный отказ от едыё

"О разгрузочных днях чаще всего о них вспоминают после обильного застолья, в надежде сбросить то, что наели за дни праздников. На самом деле, голодные разгрузочные дни, так же как и монодиеты (гречневая, яблочная, творожная, кефирная, мясная и т.д.) не имеют смысла. И скорее даже вредны, чем полезны. Ваше питание должно быть сбалансированным каждый день и стараться сгладить переедания голоданием не нужно", – написала известный украинский диетолог Светлана Фус в своем Instagram.

Для этого есть несколько причин:

Набрать лишний вес жиром за 1-2 дня застолий достаточно проблематично. Чтобы добавить 1 кг жира, вам нужно съесть на 7 тысяч килокалорий больше нормы (это примерно 3 кг оливье с майонезом или 14 плиток шоколада). Увеличение цифр на весах – это не жир под кожей, а задержавшаяся в организме жидкость, из-за избытка съеденных соли, жира и сахара с праздничными блюдами, перевариваемая в кишечнике пища. Если вернуться в обычный нормальный режим питания то жидкость постепенно сойдет. Поэтому "экзекуции" ни к чему.
После дня голодания вы увидите уменьшение веса тела, но это будет всего лишь кратковременная потеря воды. Жир таким образом и в таком количестве не уменьшится. Самообман – не лучший товарищ.

Отсутствие калорий, витаминов и минералов будет для организма более вреден, чем предыдущее застолье.. Если вас так беспокоит съеденный избыток, то разумнее компенсировать его небольшим дефицитом калорий в следующие несколько дней.
Например, вы можете пару дней поесть нежирную рыбу, овощи, каши, кисломолочные продукты и небольшое количество фруктов. Распределите эти продукты в течение дня на 4 приема пищи и не голодайте, так как длительное низкокалорийное питание приводит к замедлению обмена веществ и постепенному увеличению процента жира в организме.

Напомним, причиной того, что вы не худеете, может быть один популярный завтрак. А правильное питание поможет похудеть лучше, чем спорт.

www.segodnya.ua