|
|||||||||
|
|
||||||||
08.01 - 21:46
Специальная пленка увеличивает срок годности продуктов в два раза| Питание
Специалисты разработали новый вид пленки, которая увеличивает срок годности продуктов в два раза. По данным, которые собрали в ООН, около 30% всех продуктов в мире портится. Примерно их общая стоимость оценивается в 2,6 трл. долларов. Между тем, это не единственная проблема. Гниющая пища выбрасывает в воздух ядовитые пары метана. А он оказывает пагубное влияние климат. Благодаря разработке Apeel Sciences стало возможным минимизировать сложившуюся проблему с просроченными продуктами питания. Была создана специальная пленка, которая представляет собой тонкое и прозрачное покрытие, которое является съедобным. Покрытие Epideel выступает в качестве защиты от двух основных факторов порчи продуктов. Плена блокирует водяные испарения, а также она создает препятствие для протекания реакции атмосферного кислорода и пищи. Именно это позволяет увеличивать срок годности продуктов в два раза. Проект был реализован в согласии с правилами Управления по контролю за продуктами и лекарствами США. Специальная пленка состоит жиров и некоторых других компонентов, которые добывают из фруктов и овощей. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Niebezpieczeństwa nadużywania cukru: jak cukier czyni nas nieatrakcyjnymiW dzisiejszym świecie nadużywanie cukru stało się niezwykle powszechnym problemem. Небезпека зловживання цукром: як цукор робить нас непривабливимиУ сучасному світі зловживання цукром стало надзвичайно поширеною проблемою Przydatne pokarmy dla układu nerwowego: porady dietetykaUkład nerwowy to jeden z najważniejszych układów organizmu, który wymaga szczególnej uwagi i troski. Nützliche Lebensmittel für das Nervensystem: Ratschläge eines ErnährungsberatersDas Nervensystem ist eines der wichtigsten Systeme des Körpers, das besondere Aufmerksamkeit und Pflege erfordert. Useful foods for the nervous system: nutritionist's adviceThe nervous system is one of the most important systems of the body, which requires special attention and care. |
|||||||||
|