|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
08.01 - 21:46
Специальная пленка увеличивает срок годности продуктов в два раза| Питание
.jpeg)
Специалисты разработали новый вид пленки, которая увеличивает срок годности продуктов в два раза. По данным, которые собрали в ООН, около 30% всех продуктов в мире портится. Примерно их общая стоимость оценивается в 2,6 трл. долларов. Между тем, это не единственная проблема. Гниющая пища выбрасывает в воздух ядовитые пары метана. А он оказывает пагубное влияние климат. Благодаря разработке Apeel Sciences стало возможным минимизировать сложившуюся проблему с просроченными продуктами питания. Была создана специальная пленка, которая представляет собой тонкое и прозрачное покрытие, которое является съедобным. Покрытие Epideel выступает в качестве защиты от двух основных факторов порчи продуктов. Плена блокирует водяные испарения, а также она создает препятствие для протекания реакции атмосферного кислорода и пищи. Именно это позволяет увеличивать срок годности продуктов в два раза. Проект был реализован в согласии с правилами Управления по контролю за продуктами и лекарствами США. Специальная пленка состоит жиров и некоторых других компонентов, которые добывают из фруктов и овощей. Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
The role of red meat in a healthy diet: benefits and limitationsRed meat, such as beef, pork and lamb, is known for its high content of animal protein, iron, zinc and vitamin B12 Роль червоного м'яса в здоровій дієті: користь та обмеженняЧервоне м'ясо, таке як яловичина, свинина та баранина, відоме своїм високим вмістом животничих білків, заліза, цинку та вітаміну B12 Frühe Anzeichen von Demenz bei Frauen: Was Sie wissen müssenDemenz ist eine ernste Erkrankung, die die kognitiven Funktionen und die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigt Frühe Anzeichen von Demenz bei Frauen: Was Sie wissen müssenDemenz ist eine ernste Erkrankung, die die kognitiven Funktionen und die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigt Wczesne objawy demencji u kobiet: co musisz wiedziećDemencja to poważna choroba, która wpływa na funkcje poznawcze i jakość życia człowieka |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||