Горячий салат из шампиньонов и помидоров черри

Горячий салат может заменить любой гарнир, его можно подавать и как совершенно самостоятельное блюдо. Он вкусен и полезен. Готовим вкусный салат из шампиньонов, помидорок черри и листьев салата.

Горячий салат из шампиньонов и помидоров черри
Потребуется:

чеснок

шампиньоны

помидорки черри

соль, перец

соус терьяки

зеленый лук

имбирь

листья салата

Приготовление:

3 зубчика чеснока мелко порубить и обжарить на растительном масле.

Добавить шампиньоны и помидорки черри. Посолить, поперчить и тушить под закрытой крышкой 2-3 минуты.

Добавить соус терьяки, довести до кипения и добавить крупно нарезанный зелёный лук и тёртый имбирь.

Выложить на порванные руками листья салата. Подавать горячим.

Рита Крутик

Источник cтатьи: lady.ru
Читайте подробнее на Lady.ru