Рецепт дня: тыквенный пирог без муки

Ингредиенты:

Тыква — 200 г

Яблоки — 150 г

Сахар — 60 г

Крахмал кукурузный — 40 г

Сахар ванильный — 7 г

Корица — 7 г

Творог — 350 г

Яйцо куриное — 3 шт

Сметана 30% — 60 г

Мороженое — 1 шарик

Способ приготовления:

Тыкву нарезать мелкими кубиками, запечь в духовке при температуре 180 градусов, не более 7 минут. Вынуть из духовки, размять вилкой в пюре.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.

Все ингредиенты смешать с тыквенным пюре до однородной кондиции. Выложить массу в форму для выпекания и поместить в разогретую духовку. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Подавать пирог с медом и шариком мороженого.

По материалам elle.ru/stil-zhizni/food/recept-dnya-pirog-iz-tykvy-id6797589

www.cosmo.com.uawww.cosmo.com.ua