02.11 - 04:08

Шампиньоны в горчичном маринаде


 

Нередко ввиду сильной загруженности или незнания рецептов мы отправляемся в магазин и приобретаем готовые маринованные грибочки. Несомненно, они вкусные, и достаточно часто хочется отведать именно этих рецептов. Однако для тех, кто любит экспериментировать в домашних условиях, есть масса рецептов приготовления грибов дома. Например, грибочки в горчичном соусе.

Шампиньоны в горчичном маринаде
Нам понадобятся:

0,5 кг свежих шампиньонов;

2 чайные ложки обычной столовой горчицы;

1 чайная ложка горчицы зерновой;

2 столовые ложки винного или бальзамического уксуса 6%;

2 чайные ложки жидкого меда;

2 зубчика чеснока;

соль и зелень (укроп, петрушка) по вкусу.

растительное масло для обжарки грибов.

Приготовление:

Итак, в некоторых рецептах говорится о том, что шампиньоны следует варить, другие – предлагают обжарить грибочки. Вы выбирайте, какой способ больше нравится вам или подходит по состоянию здоровья.

В любом случае, после приготовления грибы желательно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость или жир. Оставшуюся от грибов жидкость со сковороды можно слить в отдельную посудину, а после добавить в маринад.

Затем следует приготовить маринад. Нет никакой хитрости в смешивании всех ингредиентов. Заранее лишь следует измельчить чеснок и зелень. А после смешать две горчицы, уксус, мед, чеснок, зелень и оливковое масло.

Горячие шампиньоны следует переложить в баночку и залить их маринадом. После закрыть крышкой и подождать пока немного остынут.

Остывшую баночку с грибами встряхните и переставьте в холодильник до следующего дня, а лучше на целые сутки оставьте маринованные грибы в холодильнике, лишь периодически доставая их и встряхивая маринад.

Вот такое простое и очень вкусное блюдо не предложат вам прилавки магазинов.

Снимайте пробу!
Читайте подробнее на Lady.ru 

Ключевые слова:
Читайте также:

Увлечение сладостями может сигнализировать о слабоумии

Слабоумие обычно проявляется у людей, возраст которых составляет 45-65 лет.
Подробнее »»

Ученые: новая модель мышления «стирает» память о любви

Когда пережитые события остаются вдалеке, мы полагаемся на текущую оценку человека, чтобы вспомнить наши чувства к нему в прошлом.
Подробнее »»

Элитные VIP-букеты для корпоративного праздника

Vip букет – это не просто украшение и лучший подарок, но и проявление высшего уважения к тому, кому его подарили
Подробнее »»

Диетологи назвали суперпродукт

Этот продукт благотворно влияет на весь организм, весь в нем есть очень необходимые витамины.
Подробнее »»

Курсы парикмахеров в Луцке

Современная индустрия красоты буквально переполнена различными салонами, студиями, частными кабинетами, центрами эстетической косметологии и медицины, а также полноценными сетями, охватывающими не только страны СНГ, но и весь мир
Подробнее »»

Читайте также:
20.05 - 16:30

Чкмерули из курицы: простой рецепт с орехами и чесноком

Рецепт грузинского блюда от победительницы первого сезона "МастерШеф" Светланы Шептухи
Подробнее »»

20.05 - 16:01

Цитрусовые комнатные растения: яркая сказка на подоконнике

Комнатные цитрусовые растения достаточно интересны и при правильном уходе могут радовать своих владельцев даже плодами.
Подробнее »»

20.05 - 15:27

Как нужно ласкать девушку, чтобы доставить ей незабываемое наслаждение?

Ласка женского тела — не такое простое дело, как кажется на первый взгляд. Чтобы завести партнёршу, примитивных ухаживаний недостаточно.
Подробнее »»

20.05 - 15:09

Правильное освещение в доме – это гарантия уюта!

Создавая комфортное уютное жилище, нам нельзя забывать про освещение. Ведь мы создаём его не только с целью осветить помещение или прилегающую территорию, но и настроение дома.
Подробнее »»

20.05 - 15:05

Голубая крыса

Одомашненная крыса - животное преданное.
Подробнее »»

20.05 - 14:44

Шесть продуктов, которые стоит есть в определённое время, чтобы похудеть

Чтобы перестать считать калории, нужно просто следовать некоторым правилам.
Подробнее »»

20.05 - 14:02

Разговаривать со своим питомцем – не странно, а полезно для здоровья - эксперты

Общение с животными благотворно влияет на здоровье
Подробнее »»

20.05 - 13:32

Врачи приняли близнецов за раковую опухоль

После курса химеотерапии у жительницы Турции случился выкидыш. Почему медики перепутали беременность с онкологией, разбирается суд.
Подробнее »»

20.05 - 13:10

Раскрыта тайна появления Бермудских островов

Исследователи рассказали о необычном механизме вулканической активности.
Подробнее »»

20.05 - 13:01

Суп из шпината: вкусно и легко!

Шпинат – очень полезный и питательный продукт. Суп со шпинатом низкокалорийный, поэтому его любят употреблять люди, следящие за своей фигурой.
Подробнее »»

20.05 - 12:29

Овсянка в банке: секреты приготовления и рецепт

Готовим ленивую овсянку с фруктами
Подробнее »»

20.05 - 12:01

Экзотический домашний питомец

Все чаще в обычных квартирах можно встретить необычных домашних животных. Мы расскажем об одном таком экзотическом домашнем питомце.
Подробнее »»

20.05 - 11:33

Способы, позволяющие завоевать мужчину-Стрельца

Многие женщины подходят к знакомству и отношениям с мужским полом весьма вдумчиво, с самых разных ракурсов.
Подробнее »»

20.05 - 11:09

Супрун рассказала, как правильно пить кофе

Кофе следует употреблять умеренно и руководствоваться ощущениями своего организма
Подробнее »»

20.05 - 10:42

Опасные вкусняшки: Четыре самых вредных продукта для детей

Специалисты настоятельно рекомендуют не идти на поводу у детей, и не покупать им вредные «вкусняшки».
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...