|
|||||||||
|
|
||||||||
29.09 - 12:09
Как правильно и вкусно приготовить котлеты| Питание
Котлетки, домашние котлетки. Как это вкусно, питательно и полезно. Они важны для детей, которые не любят есть мясо кусками, либо отбивные, но отдают предпочтение котлетам. Это блюдо можно приготовить как на сковороде и накормить им всю семью, так и в пароварке/мультиварке, что поспособствует сохранению витаминов и микроэлементов, и уменьшает количество поглощаемых килокалорий, вырабатываемых при обработке пищи на сковороде с маслом. В приготовлении котлет необходимо соблюдать правила: Емкость для жарки котлет (сковорода) должна быт хорошо нагрета.
В готовый фарш добавьте немного воды — это сделает котлеты более нежными. Котлеты «Вкусняшка» Продукты: 0,5кг говядины, 0,5кг свинины, 1-2 луковицы, 1-2 яйца, 2-3 ломтика белого мягкого хлеба, 150мл молока, соль и специи — по вкусу. Для панировки лучше взять панировочные сухари. Приготовление: ломти хлеба замочить в теплом молоке до полного размягчения. Затем разомните хлеб+молоко до получения однородной смеси. Тем временем прокрутите через мясорубку мясо (желательно 2 раза). Добавить к мясу протертый лук, хлебно-молочную кашу, яйца, соль и приправы.
Тщательно смешайте продукты. Сформируйте из фарша круглые котлеты, обваляйте в сухарях и положите в холодное место на 15 мин. Затем раскалите сковороду с жиром, положите котлеты и жарьте до готовности. Приятного аппетита! http://rusmama.net Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Овочі, що зберігають серце здоровим: рекомендації кардіологівУ дослідженні, проведеному кардіологами, було виявлено, що деякі овочі мають особливу користь для здоров'я серця. Увеличенное выделение пота: предупреждение о возможном сердечном приступеПовышенное потоотделение часто отмечается как неблагоприятный симптом, а теперь исследователи подтвердили его связь с сердечными приступами. Increased sweating: warning of a possible heart attackIncreased sweating is often noted as an adverse symptom, but now researchers have confirmed its connection with heart attacks. Vermehrtes Schwitzen: Warnung vor einem möglichen HerzinfarktVermehrtes Schwitzen wird oft als unerwünschtes Symptom angesehen, doch jetzt haben Forscher einen Zusammenhang mit Herzinfarkten bestätigt. Zwiększona potliwość: ostrzeżenie o możliwym zawale sercaZwiększona potliwość jest często odnotowywana jako objaw niepożądany, ale teraz naukowcy potwierdzili jej związek z zawałami serca. |
|||||||||
|