Белковые роллы: ужин на правильном питании

Белки, жиры и углеводы в этом рецепте сочетаются идеально! А на 100 г всего 80 калорий.

Ингредиенты:

куриное филе 100-150 г;
огурец 1 шт.;
творог 150 г;
натуральный йогурт 100 г;
пекинская капуста 150-200 г;
соль, специи по вкусу.
Приготовление:

1. Куриное филе отвари или обжарь без масла.

2. Дай остыть и порежь на полоски.

3. Так же порежь огурец.

4. Творог перемешай с натуральным йогуртом, солью, специями.

5. Капусту разбери на листы.

6. Каждый лист промажь творожной смесью, на середину выложи полоски курицы и огурца.

7. Сверни все в рулет.

8. Убери в холодильник на 20-30 минут.

9. После охлаждения порежь на одинаковые части.

www.cosmo.com.ua