Второй завтрак: оладьи из цукини

Легкий и низкокалорийный рецепт. Пользуйся сезонными овощами.

Ингредиенты:

⠀1 цукини;
⠀4 ст. л. кукурузной муки;
⠀ куркума, соль и перец по вкусу;
⠀оливковое масло для жарки.
⠀Приготовление:

1. Натри цукини на терке. Добавь специи и муку.

2. Смотри по консистенции, чтобы не было слишком жидкое.

3. Ложкой выложи оладьи на сковородку.

4. Уже на сковороде аккуратно разравняй массу из цукини.

5. Обжаривай с двух сторон до золотистой корочки.

www.cosmo.com.ua