29.08 - 06:30

Врачи объяснили, почему опасно жарить мясо на мангале


 

Такое приготовление повышает риск заболеваний.

Учёные из Оксфордского университета провели исследование, которое показало, что увлечение барбекю может оказаться смертельно опасным пристрастием. Каждые 10 лет люди, занимающиеся приготовлением мясных и прочих блюд на мангале или гриле, увеличивают риски развития различных сердечных заболеваний на 3%, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на Комментарии.

Как выяснилось, в группу риска попадают все граждане, использующие в качестве топлива для приготовления пищи уголь, древесину или древесный уголь хотя бы раз в неделю. Однако исследование также показало, что риски развития сердечных болезней вполне обратимы, если вместо твёрдых видов топлива мясо или другие продукты будут приготавливаться на электрической плите или на газу.

Специалисты подчеркнули, что при приготовлении блюд на открытом огне с использованием указанных видов топлива высвобождает токсичные химические соединения, влияющие также на развитие рак лёгких, кожи и мочевого пузыря.

Эксперты советуют воздержаться от слишком частого приготовления шашлыка, заменив привычки на их более здоровые варианты.

http://hronika.info

Ключевые слова:
Читайте также:

Warum Ärzte den Verzehr von Weißkohl empfehlen: nützliche Eigenschaften und Tipps

Weißkohl ist eines der erschwinglichsten und gesündesten Gemüsesorten, die auf Märkten und Supermärkten zu finden sind
Подробнее »»

Why Doctors Recommend Eating White Cabbage: Useful Properties and Tips

White cabbage is one of the most affordable and healthy vegetables that can be found in markets and supermarkets
Подробнее »»

Почему врачи советуют есть белокочанную капусту: полезные свойства и советы

Белокочанная капуста является одним из самых доступных и полезных овощей, которые можно найти на рынках и в супермаркетах
Подробнее »»

Чому лікарі радять їсти білокачанну капусту: корисні властивості та поради

Білокачанна капуста є однією з найбільш доступних та корисних овочів, яку можна знайти на ринках та в супермаркетах
Подробнее »»

How to prevent overeating: tips for controlling appetite

Overeating is one of the most common problems in the modern world, which can lead to serious health problems such as obesity, diabetes and cardiovascular disease
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua