Не голодные игры, или Какой должна быть идеальная диета после родов для похудения

Во время беременности в весе прибавляют все, и это естественно, но кто-то набирает 5-6 кило, а кто-то – больше 10. К сожалению (или к счастью?) стандартные диеты для родивших женщин не подходят, особенно для кормящих мам. Им важно, чтобы вырабатывалось необходимое количество молока, и оно было вкусненьким и полезненьким, поэтому любые ограничения или монодиеты, когда упор делается на один продукт, не годятся. Каким должно быть похудение при грудном вскармливании читайте тут.

О каких же главных правилах нужно помнить?

Без крайностей!
Голодание и переедание – две крайности, на которые нужно наложить строжайший запрет. Во время голодания в организм не будут поступать вещества, которые необходимы не только для восстановления организма после родов, но и для выработки молока.

Любая голодовка – это стресс для организма (а ему, кстати, и так несладко приходится после беременности и родов). Резкие ограничения в пище стимулируют защитные механизмы – организм начинает даже минимальное количество поступающих жиров откладывать в «закрома» (на талию, в спину, бедра, ноги). Такими уж создала нас природа – на экстренный случай у организма должна быть жировая прослойка, чтобы он смог продержаться как можно дольше.

Такие накопления не просто не украшают как кормящих, так и не кормящих женщин, но и вредят здоровью, вызывая тяжесть в желудке, сбои в работе кишечника, нарушения сердечного ритма, провоцируя варикоз.

Помним и про страшные истории срывов, когда ушедшие 5 кг не только возвращались, но и приводили с собой еще столько же. Пройти через жесткие ограничения может не каждый, и если силы воли не хватило, то в одно прекрасное утро вы даете слабину и начинаете налегать на «запретный плод». Ну и не мне вам рассказывать, к чему приводят регулярные переедания… Ага, они (лишние кг) возвращаются!

Без экспериментов!
После родов не включайте в меню экзотические продукты, даже если вам очень хочется попробовать дуриан, монстеру деликатесную или рамбутан.

В первую неделю после родов исключите из рациона всё, что может вызвать у ребенка аллергию, вздутие живота, запоры:

яйца;
сырые овощи;
бобовые;
свежие фрукты;
капусту;
выпечку;
консервы.
В меню должны остаться каши, сваренные на воде, диетические супчики, нежирное мясо и рыба, орехи, вареные овощи и печеные фрукты, твердые сыры.

Полезные замены
Чтобы не портить себе настроение достаточно научиться заменять одно на другое:

вредные жиры на полезные – например, заправлять салаты не майонезом, а оливковым маслом;
простые углеводы на сложные, но только в том случае, если нет проблем с выработкой инсулина;
пшеничную муку на кукурузную или ржаную.
Попробуйте для начала заменить в своем чае, обычный сахар медом или натуральным сахарозаменителем (например: «Стевия» в виде сиропа или в виде таблеток);). Тем более что стевия совершенно безвредна для кормящих грудью, в отличие от многих других заменителей. И кстати, она отлично подходит и для замены сахара в выпечке.

Калории и метаболизм
Нужно ли считать калории? По желанию, но знайте, что в день вашему организму в период лактации требуется полторы-две тысячи килокалорий (тем, кто не кормит грудь,— 1000—1200 килокалорий). Как рассчитать суточный каллораж, читайте в моем отдельном посте.

То, насколько быстро вы будете худеть, во многом определяет правильный метаболизм, проще говоря – обмен веществ. Как ускорить метаболизм, узнайте тут, но помните, что после родов часто речь идет не про ускорение обмена веществ, а про его восстановление. И тут опять придется помнить про главные правила питания после родов – о них чуть ниже.
Видеть позитив!
В любом процессе, даже если поначалу он не слишком приятен, всегда можно найти плюсы. Да, придется отказаться от роскошной плюшки со взбитыми сливками, но разве 5 минут удовольствия стоят мучений ребенка, страдающего от аллергии?

Чтобы увидеть позитив, достаточно менять ракурс. Например, вместо печенюшек кушать орехи или сухофрукты, и получать от этого не меньшее удовольствие. А раз в неделю устраивать читмил (что это такое – читайте тут).

Шесть базовых правил послеродового питания
Лаконично перечислю ключевые правила правильного питания после родов.

Часто!
Трехразовое питание не для вас! Кушайте, когда хочется – 5, 8 или 12 раз в день. Чем чаще приемы пищи, тем быстрее происходит обмен веществ, и тем меньше жира откладывается впрок.

Мало!
Совсем не значит, что каждый прием пищи должен превращаться в свадебный пир. Помните о втором важном правиле – кушайте очень маленькими, прямо-таки крошечными порциями.

Полезно!
Выбирайте продукты, богатые витаминами, минералами, микроэлементами. Например, в печени, гречке, рыбе и зеленом салате много железа и йода, а в твороге и кураге – кальция.

Разумно!
Составьте меню, в котором будут только полезные продукты, неспособные причинить вред малышу, и вместе с тем помогающие вам быстрее похудеть (примерное меню найдете чуть ниже).

Активно!
Не полагайтесь исключительно на питание. Ведите настолько активный образ жизни, насколько позволяет здоровье. Прочитайте полезные советы, как быстро восстановить фигуру после родов, здесь.

Позитивно!
Не отказывайте себе в маленьких радостях, но перед каждой попыткой съесть что-то запретное, задумывайтесь о последствиях.

Моя эффективная диета после родов
Я для себя после первых родов составила примерное меню, в котором собрала любимые продукты – полезные и неспособные навредить малышу.

Два варианта завтрака:

любая кашка (овсяная, кукурузная, 5 злаков. Я иногда варила и на молоке) и печеное яблоко с корицей;
тост из зернового хлеба или хлебцы, сваренное вкрутую яйцо (я ем только белки) и отвар шиповника.
Два варианта обеда:

картофельный суп-пюре с куриной грудкой, овощной салат (кроме огурцов), твердый сыр, хлебец, груша, ягодный мусс;
кусок черного подсушенного хлеба, нежирный био-йогурт, салат из отварных овощей и отварной куриной грудки, заправленный оливковым маслом, травяной чай.
Три варианта ужина:

отварная цветная капуста, овощной салат и курага;
тушеная куриная грудка, овощное рагу с кабачками, картофель в мундире;
рис, гуляш из нежирного мяса с зеленью, твердый сыр, яблоко.
Я комбинировала продукты по-разному, чтобы разнообразить питание, и не чувствовала никакого дискомфорта. Очень часто готовила овощное рагу, сочетая различные овощи с нежирным мясом, – и каждый раз удивляла семью новым блюдом. Если хотелось кушать в перерывах между основными приемами пищи, «заедала горе» каким-нибудь фруктом, орешками, курагой. А если было свободное время, то готовила фруктово-творожный пудинг.

Рецепт фруктово-творожного пудинга для похудения
Потребуется:

Свежий творог – 200 гр.
Сезонные фрукты (любые) – 1 шт.
Корица – на кончике ножа.
Мед – 1 ч.л.
Приготовление. Всё высыпаем в блендер и взбиваем. Вуаля – получается очень сытный и обалденно вкусный творожный крем, который можно поедать в течение дня небольшими порциями – по ложке-другой зараз. Для разнообразия можно добавлять мюсли, свежие ягоды, кусочки фруктов, джем и пр.

ladywave.ru