10.07 - 08:17

В Голландии создали удивительный пищевой продукт


 

Как известно, сорта картофеля не отличаются особым разнообразием, в отличие от пасты, зерновых или бобовых.



А ведь именно эти продукты — основные конкуренты за право как можно чаще появляться на наших столах.

Похоже, в скором времени картофель переживет новый виток популярности. Основания для этого представила голландская компания Plantera, занимающаяся селекцией картофеля — она разработала две разновидности картофеля весьма непривычных цветов – фиолетового и розового.


Окрас фиолетового картофеля под названием Purple Rain обусловлен высоким содержанием в нем антоцианов. В то время как данные химические пигменты традиционно встречаются в чернике и краснокочанной капусте, как оказалось, источником антоцианов может быть и картофель. Известно, что антоцианы очень полезны для здоровья.

А второй сорт картофеля — Lily Rose, имеет кожуру лилового цвета. Разработчики говорят, что этот сорт больше подходит для чипсов и крипсов. Только представьте, какими красочными они могут быть!


Сообщается, что обе разновидности картофеля отлично подходят для жарки, запекания и приготовления пюре. По словам представителей компании Plantera, данные сорта, приготовленные вместе с обычным картофелем, станут ярким украшением праздничного стола.


Источник: Новости Ю

Ключевые слова:
Читайте также:
17.07 - 07:24

Уход за грудью летом: мнение эксперта

Уход за зоной декольте - это комплекс из несколько простых шагов, которые доступны каждой девушке.
Подробнее »»

17.07 - 07:07

Как набирают вес на… арбузах!

Думаешь провести парочку дней на любимой ягоде? А диетологи против. Для похудения, этот продукт совершенно не подходит.
Подробнее »»

17.07 - 06:28

Олигоменорея или нечастые менструации

Олигоменорея - это слово, которое используется врачами для обозначения нечастых менструаций.
Подробнее »»

17.07 - 06:01

Странно, но эффективно: диета на сыре и крекерах

Помогает похудеть даже лучше белковой диеты
Подробнее »»

17.07 - 05:33

Ученые предлагают бороть страх высоты игрой в виртуальной реальности

В медицине страх высоты называют акрофобией.
Подробнее »»

17.07 - 05:07

7 продуктов, снижающих аппетит

Эти продукты быстро насыщают тебя, и ты перестаешь чувствовать голод надолго:
Подробнее »»

17.07 - 04:23

Сенсационная находка: обнаружен динозавр, противоречащий науке

Археологи наткнулись на находку, которая заставит ученых пересмотреть историю.
Подробнее »»

17.07 - 04:05

Летние десерты: как приготовить мороженое дома по ГОСТу

Летом без мороженого нельзя. Это просто мучение.
Подробнее »»

16.07 - 23:35

Какие фразы мужчины хотят слышать чаще от своих женщин

Так же как женщины любят получать комплименты своей внешности, мужчины тоже этого хотят.
Подробнее »»

16.07 - 23:03

Ученые выявили у муравьев невероятные способности

Немецкие ученые из университета Дейнсбург-Эссен установили, что муравьи точно знают, когда произойдет землетрясение: поведение насекомых существенно изменяется до возникновения подземных толчков
Подробнее »»

16.07 - 22:38

Ученые: витамин D способен повысить сексуальное влечение

Во время своего последнего исследования ученые смогли доказать, что вырабатывающийся под лучами солнца витамин D отлично повышает сексуальное влечение.
Подробнее »»

16.07 - 22:09

Израильские ученые нашли инновационный способ очищения морей

Израильские учёные из Хайфы и Кармиэля работают над уникальным проектом по очистке моря от пластика и одновременному сокращению количества медуз.
Подробнее »»

16.07 - 21:37

Твердая пища поможет детям справиться с бессонницей

Ученые считают, что постепенно приучать ребенка к такой еде можно уже в возрасте трех месяцев.
Подробнее »»

16.07 - 21:06

Ученые нашли свидетельства значительного ухудшения экологической ситуации в Крыму

Данные космической съемки свидетельствуют о значительном ухудшении состояния растительности на территории Крыма, сообщает 13 июля Министерство по вопросам временно оккупированных территорий и внутренне перемещенных лиц Украины.
Подробнее »»

16.07 - 20:37

Новое средство против старения оказалось эффективным - врачи

Клинические испытания экспериментального антивозрастного препарата, действующего по принципу блокирования белка mTOR, показали, что это средство действительно работает как лекарство от старости.
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...