26.04 - 18:02

Диетический салат с рукколой на 180 калорий


 

Изысканный вариант обеда. Очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 2 пучка рукколы;
  • 2 куриные грудки;
  • 1/4 стакана хлопьев пармезана;
  • 80 мл. оливкового масла;
  • 2 ч. л. дижонской горчицы;
  • 2 ст. л. бальзамического уксуса;
  • 2 зубчика чеснока;
  • сок одного лимона.

Приготовление:

1. В миску вклей лимонный сок и половину оливкового масла, выдави чеснок и перемешай.

2. Добавь нарезанное крупными кусками куриное филе.

3. Накрой пищевой пленкой и постав в холодильник на полчаса.

4. Разогрей духовку до 180 °C и слегка смажь противень маслом.

5. Курицу обжарь на раскаленной сковороде 5 минут.

6. В небольшой миске смешай оставшееся оливковое масло, бальзамический уксус и горчицу. Заправка готова.

7. Куриное филе порежь на ломтики, добавь рукколу и заправь соусом.

8. Сверху посыпь пармезаном.  

cosmo.com.ua

Ключевые слова:
Читайте также:

Ученые установили, что размер ноги влияет на продолжительность жизни

Ученые из Кембриджского университета установили, что размер ноги влияет на продолжительность жизни.
Подробнее »»

Диетический творожный пудинг: рецепты приготовления

Диетический творожный пудинг – вкусное лакомство и отличный способ разнообразить будничное меню полезным и простым в приготовлении десертом, который не навредит фигуре.
Подробнее »»

Профилактика рака и лишнего веса: названы целебные свойства черного перца

Специя, которую стоит добавить в свой рацион.
Подробнее »»

Что такое кэроб? Польза и вред кэроба

Чем полезен кэроб и есть ли от него вред? В кулинарии кэроб применяется как натуральный заменитель какао, шоколада и сахара. Рассмотрим, чем он так полезен, может ли навредить здоровью, и узнаем, чем он отличается от какао.Что такое рожковое дерево?
Подробнее »»

Что должен делать мужчина по дому?

Интернет пестрит заголовками о том, кто должен мыть посуду муж или жена. Порой в семье происходят такие же споры на этот счет. В данной статье мы расскажем о домашних обязанностях мужчин, которые они охотно выполнят, чтобы помочь своей супруге
Подробнее »»

Справочная информация

Загрузка...