12.04 - 09:09

Греческая кухня: лучший маринад для овощей на гриле


 

Уже тепло, поэтому смело можно ехать на пикник. А там уже можно по полной насладиться ароматными свежими блюдами на мангале и гриле. Основа меню для пикника, естественно, шашлык, ну а на гарнир к нему лучше всего подойдут овощи на гриле. Мы подобрали для тебя простой и очень вкусный маринад для овощей на гриле. Попробуй!

Маринад для овощей на гриле: рецепт
Ингредиенты:

Оливковое масло extra virgin - 2 столовые ложки
Соевый соус - 1 ч.л. (или крупная соль по вкусу)
Свежемолотый черный перец и специи - по вкусу
Бальзамический уксус - 0,25 стакана
Чеснок - 1-2 зуб.
В зависимости от количества овощей можно увеличивать количество продуктов для маринада.

Как готовить:

Овощи маринуются за 20-30 минут, поэтому можешь сразу разогревать гриль. В

небольшой миске смешай оливковое масло, немного соли и перца, бальзамический уксус, нарезанный чеснок. Отправь маринад к овощам, перемешай и дай постоять минут 20, периодически помешивая.

Рецепт овощей на гриле
Ингредиенты:

Баклажаны
Болгарский перец
Кабачки
Репчатый лук
Как готовить:

Для начала в отдельной емкости приготовь маринад. Затем помой овощи, нарежь их на не слишком крупные, но и не мелкие ломтики. Замаринуй. Через 20 минут тщательно снова перемешай овощи, чтобы распределить соус равномерно. Выложи овощи на решетку и жарь на углях около 10 минут. Если будешь жарить в масле (фритюр), то в маринад не стоит добавлять оливковое масло, а жарить овощи нужно до золотистой корочки.

cosmo.com.

Ключевые слова:
Читайте также:
18.07 - 04:36

Можно ли накачать мышцы плаваньем

Плавание считается идеальной спортивной дисциплиной. Прежде всего, его можно рекомендовать любыму человекому, независимо от возраста или физического состояния. Занятия в воде также являются отличной формой терапии для людей с различными нарушениями, котор
Подробнее »»

18.07 - 04:08

Как быстро и просто усилить сексуальное влечение

В прошлом древние люди много времени проводили под палящими лучами солнца
Подробнее »»

17.07 - 23:26

Охлаждаемся: парфюмы с нотами базилика, мяты и вербены

Лето, вокруг счастливые улыбки, открытая вода, солнечные зайчики, парки, утопающие в сочной зелени, ледяной мохито, поворот головы и шлейф освежающего аромата, который доносит до вас легкий ветерок.
Подробнее »»

17.07 - 23:02

Эти страны лучше не посещать летом

Здесь не удастся хорошо отдохнуть
Подробнее »»

17.07 - 22:29

Почему именно 36,6 является нормальной температурой тела?

Все люди с ранних лет знают, что 36,6°С является нормальной температурой человеческого тела.
Подробнее »»

17.07 - 22:08

Врачи рассказали, как меньше потеть

Всё большее распространение получают специальные инъекции.
Подробнее »»

17.07 - 21:52

Интересно о кондиционерах

Интересные факты о кондиционерах
Подробнее »»

17.07 - 21:33

В Университете Торонто объяснили, почему люди не верят в случайности

Люди склонны искать истоки своих невзгод, полагая, что "все происходит по какой-то причине".
Подробнее »»

17.07 - 21:02

Медики рассказали, как уберечься от молочницы летом

Синтетическое белье создает парниковый эффект.
Подробнее »»

17.07 - 20:30

Служебный роман: чем заканчиваются любовные связи между коллегами

По словам психотерапевта, близкие отношения работающих вместе людей могут быть безопасны и даже полезны.
Подробнее »»

17.07 - 20:09

Ученые назвали главную причину развития неизлечимого рака

Иммунная система выявляет дефектные клетки.
Подробнее »»

17.07 - 19:24

Талассотерапия: лечение дарами моря

Наступил сезон отпусков, некоторые из нас уже отправились на море, кто-то пока только мечтает о ласкающих лучах солнца и бодрящем морском бризе.
Подробнее »»

17.07 - 19:03

Медики рассказали, чем полезны молодые продукты

Молодые побеги и мясо содержат больше цинка и йода.
Подробнее »»

17.07 - 18:26

Чем можно заболеть при использовании кондиционера?

Для многих единственным спасением от летней жары является кондиционер.
Подробнее »»

17.07 - 18:09

Ученые рассказали, чем питался "ледяной человек"

Учёные воссоздали последний ужин древнего человека
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...