31.03 - 20:26

Какое мясо может быть опасным для жизни


 

Журнал Diabetes Care опубликовал отчет об исследовании специалистов из Школы общественного здоровья в Гарварде. Ученые обнаружили: приготовленное определенным образом мясо может стать причиной появления диабета.

«Риск развития сахарного диабета II типа значительно увеличивается, если человек часто готовит мясо птицы, красное мясо и рыбу, используя высокотемпературные способы», - цитирует журнал авторов работы.

Как выяснил МедикФорум, учеными были проанализированы данные о состоянии здоровья более 110 тыс. человек, полученные в ходе длившихся несколько лет наблюдений. За период слежения у 7 тыс. 895 человек был выявлен диабет II типа. Соотнеся заболеваемость с особенностями в образе жизни людей, специалисты установили: наиболее высокий риск появления диабета у испытуемых коррелировал с частым употреблением мясных и рыбных блюд, приготавливаемых с использованием высоких температур - жарились на сковороде, на гриле.

Исследование показало, что любители таких мясных блюд, которые использовали метод высокотемпературной готовки чаще, чем 15 раз в месяц, - имели на 28%, более существенный риск заболеть диабетом по сравнению с теми, кто ел жареное мясо не больше 4 раз в месяц.

healthyliving.com.ua

Ключевые слова:
Читайте также:

Користь лимона для здоров'я

Лимон - це цитрусовий плід, відомий своїм яскравим смаком і багатим вмістом вітаміну C. Цей вітамін відіграє ключову роль у зміцненні імунної системи, підвищуючи опірність організму до різних захворювань
Подробнее »»

Польза лимона для здоровья

Лимон — это цитрусовый плод, известный своим ярким вкусом и богатым содержанием витамина C. Этот витамин играет ключевую роль в укреплении иммунной системы, повышая сопротивляемость организма к различным заболеваниям
Подробнее »»

Популярні методи домашнього відбілювання та їх ризики

Біла посмішка завжди вважалася ознакою здоров'я та привабливості
Подробнее »»

Популярные методы домашнего отбеливания и их риски

Белоснежная улыбка всегда считалась признаком здоровья и привлекательности
Подробнее »»

Popular Home Whitening Methods and Their Risks

A snow-white smile has always been considered a sign of health and attractiveness
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua