13.02 - 15:02

Мясоедам на заметку: какое мясо полезно для здоровья


 

Именно в мясе содержится ряд незаменимых аминокислот, которых нет в продуктах растительного происхождения. Поэтому медики говорят о важности употребления как продуктов животного происхождения, так и именно мяса в целом.Кроме этого мясо - важный "поставщик" белка. Важноне только правильно готовить мясные блюда, но и отдавать предпочтение определенным видам мяса, отмечают диетологи.

Например, самым вредным видом термической обработки мяса считается жарка. Запеченное в духовке или на гриле мясо без использования масла гораздо полезнее для здоровья. Если ваша цель – здоровое питание и поддержание веса в норме, то диетологи советуют отдавать предпочтение менее калорийным и менее жирным сортам мяса.

Так, наиболее диетическим считается грудинка индейки (без кожи) – на 100 грамм индейки содержится всего 83 ккал. Куриное филе без кожи в сочетании на 100 грамм курицы содержит 164 ккал. Диетическим мясом считается крольчатина: 156 ккал на 100 грамм и телятина – 173 ккал на 100 грамм, соответственно. В говядине уже 250 ккал, а в свинине – 243 ккал на 100 грамм продукта. В 100 граммах баранины содержится почти 300 ккал, а самое жирное мясо у утки, 337 ккал на 100 грамм.

Чтобы сделать мясо менее жирным, рекомендуется очищать птицу от кожицы, выбирая грудинку, а не бедра или заднюю часть. Мясо животных также следует очищать от пленок, жира и т.д.. Относительно рыбы - то наиболее полезной считается морская рыба, посокльку она богата аминокислотами. Это не только дорогостоящая горбуша ии лосось, а также сельдь и тунец.

zdorov-info.com.ua

Ключевые слова:
Читайте также:
19.02 - 21:05

Психологи рассказали, какие перемены в жизни помогут найти мужа

Многие женщины и девушки попадают в «ловушку» стандартной схемы «дом-работа-дом».
Подробнее »»

19.02 - 20:37

Диетологи рассказали, когда мясной бульон может быть опасен для здоровья

Диетологи говорят – куриные и мясные бульоны вредны.
Подробнее »»

19.02 - 20:05

В чем секрет здоровых волос?

Зимой из-за постоянного ношения головных уборов и резких перепадов температуры на улице и в помещении у многих возникают проблемы с волосами и кожей головы.
Подробнее »»

19.02 - 19:31

Родителям на заметку: 8 признаков менингита

Менингит – это слово, которое известно всем, и практически у всех вызывает страх.
Подробнее »»

19.02 - 19:17

Названо самое полезное средство для работы сердца

Почему стоит есть мед с корицей ежедневно.
Подробнее »»

19.02 - 19:04

Восемь советов, как сохранить здоровье зубов

Согласно Аюрведе зубы – это зеркало всего организма.
Подробнее »»

19.02 - 18:37

Эта диета снижает риск развития диабета

Эксперты из Physicians Committee for Responsible Medicine из Вашингтона считают, что люди с ожирением могут значительно снизить риск развития диабета 2 типа, если перейдут на веганскую диету.
Подробнее »»

19.02 - 18:13

В каких случаях нужно делать МРТ

Виртуально разрезать человека поперёк и посмотреть, что там внутри, всегда было мечтой врача-диагноста.
Подробнее »»

19.02 - 18:04

Что происходит с вашим телом, когда вы сидите по 8 часов в день

Люди все больше времени проводят сидя.
Подробнее »»

19.02 - 17:31

Дерматологи указали на главные ошибки ухода за кожей

Ученые выяснили, какие ошибки мы делаем при уходе за кожей.
Подробнее »»

19.02 - 17:17

«Ультра-обработанная пища» вызывает рак?

Французские ученые сообщили о вероятной связи между максимально обработанной пищей и возникновением онкозаболеваний.
Подробнее »»

19.02 - 17:04

Как гормоны влияют на нашу кожу в разном возрасте

Все мы знаем о существовании гормонов и о последствиях, которые они за собой тянут.
Подробнее »»

19.02 - 16:38

Уборка оказалась такой же вредной для женских легких, как курение

Европейские ученые заявили: регулярная уборка с применением очищающих спреев и других чистящих средств отрицательно сказывается на функциях легких.
Подробнее »»

19.02 - 16:13

От этих продуктов сильнее всего окрашиваются зубы

После приема пищи, содержащей красители, зубы приобретают желтоватый или коричневатый оттенок.
Подробнее »»

19.02 - 16:00

Врачи рассказали, какой популярный напиток может привести к ожирению, если его часто употреблять

Может ли кофе стать причиной набора лишнего веса?
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...