|
|||||||||
|
|
||||||||
09.01 - 21:48
Любовь к кофе запрограммирована в генах| Питание
![]() Ученые из США связывают шесть генов человека с пристрастием к кофеину и высоким уровнем потребления кофе. Все шесть генов, по данным нового исследования, связаны с реакцией организма на кофеин, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net «Эти гены могут помочь объяснить, почему некоторые люди любят кофе больше, чем другие. Моя реакция на чашку кофе может кардинально отличается от реакции другого человека на точно такой же напиток», – объяснил ведущий автор исследования Мэрилин Корнелис, научный сотрудник Гарвардской школы общественного здравоохранения. По словам экспертов из Monell Chemical Senses Center в Филадельфии, организации, занимающейся исследованиями чувств вкуса и запаха, таким образом становится проще объяснить популярность энергетических напитков и других продуктов, которые содержат кофеин. В прошлом кофе и чай были основными источниками кофеина во для людей всем мире. Теперь же появилось много продуктов, которые содержат кофеин - энергетические напитки, ароматизированные воды, модели потребления кофеина изменились – но любовь к этому веществу стабильна. Предыдущие исследования связали регулярное потребление кофе со снижением риска развития болезни Паркинсона, диабета 2типа и заболеваний печени. Однако не все испытания положительно оценивали кофе: этот напиток также участвует в развитии сердечно-сосудистых болезней и других проблем со здоровьем. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Как сохранить витамины при варке картофеля - советы экспертовВарка картофеля хоть и кажется простейшей кулинарной опцией, тем не менее, выполняется нами неправильно. Польские специалисты назвали всеобщую ошибку, не позволяющую приготовить полезное блюдо. Смузи с бананом и фундукомСмузи на соевом молоке с бананом, мёдом, мускатным орехом и фундуком. Ким Кардашьян: «Растительное питание полезно для тела»Ким Кардашьян заявила, что ее стройная фигура – заслуга растительного питания. Как воспитать ответственность в ребенке?Ответственность – это черта, которая отвечает за серьезное отношение человека к жизни. И воспитывать ее надо с детства. Как это делать? Придется потратить довольно много времени. Женское достояниеИ не только. О чём это я? О яичниках, конечно! Женские яичники с точки зрения природы самое ценное, что есть у человечества. Если они исчезнут, то прервётся нить жизни на планете. |
|||||||||
|