|
|||||||||
|
|
||||||||
29.12 - 21:08
Стоит ли ограничивать потребление жиров: мнение эксперта| Питание
Что делать с жирами в рационе? Сократить до минимума или наоборот увеличить их количество? Мнения по поводу употребления жиров такие разные, какие же из них близки к истине? Мнение 1: Здоровый рацион включает минимальное количество жирных продуктов. Избыток в меню жиров увеличивает уровень вредного холестерина в крови, вызывая заболевания сердца и сосудов. Мнение 2: Существует простой способ уменьшить риск возникновения проблем с сердцем: регулярно употреблять в пищу жирные кислоты омега-3 – одно из лучших природных лекарств. Растительные и животные жиры – важные компоненты здорового питания, они выполняют в организме энергетическую, защитную и строительную функции (участвуют в построении мембран клеток). По стандарту необходимо употреблять 70-100 г жиров в сутки (1 г жира дает 9 Ккал энергии). Наиболее полезными для сердечно-сосудистой системы считают полиненасыщенные жирные кислоты типа омега-3, которых много в морской рыбе. Они действительно имеют уникальные свойства: предотвращают атеросклероз, тромбоз, борются с аритмией. Поэтому, чтобы сохранить здоровье надолго, обязательно включайте в свой рацион по 100 г морской рыбы 3-4 раза в неделю. Рыбий жир или омега-3 в капсулах можно принимать ежедневно в профилактических целях. А вот трансжиры – худшая пища для сердца, старайтесь их избегать. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Nutrients that help prevent osteoporosisOsteoporosis is a disease characterized by a decrease in the density of bone tissue, which makes bones more fragile and prone to fractures Питательные вещества, помогающие предотвратить остеопорозОстеопороз – это заболевание, которое характеризуется снижением плотности костной ткани, что делает кости более ломкими и склонными к переломам Поживні речовини, що допомагають запобігти остеопорозуОстеопороз — це захворювання, яке характеризується зниженням щільності кісткової тканини, що робить кістки більш ламкими і схильними до переломів Почему мыть яйца водой опасно для здоровьяМногие считают, что мытье яиц перед использованием – это обязательная часть подготовки продуктов к приготовлению пищи Why washing eggs with water is dangerous for healthMany people believe that washing eggs before use is a necessary part of preparing products for cooking |
|||||||||
|