|
|||||||||
|
|
||||||||
29.12 - 12:08
Удивительные свойства смородины| Питание
Смородина — популярная летняя ягода. Плодоносит смородина небольшими плодами черного, красного, белого цвета. Углеводы плодов смородины в основном представлены глюкозой (1,1 – 2,6г%) и фруктозой (5,4 – 6,2г%). Среди свободных органических кислот смородины преобладают яблочная и лимонная. Содержит она также немало красящих и ароматических веществ. Также содержит флавоноиды, катехины, минералы. Полезные свойства смородины: 1. Хорошее сочетание больших количеств витаминов С и Р сообщает смородине свойства, особо полезные в профилактике и лечении атеросклероза артерий и аорты. Высокий уровень пектинов связывает плохой холестерин в кишечнике, что приводит к повышенному выведению его из кишечника. 2. Эта ягода низкокалорийная и может применяться для снижения веса. Белая, красная и черная смородина соответственно содержат: 39; 38 и 40 ккал на кг веса. 3. Плоды смородины способны возбуждать аппетит, особенно полезны при упадке сил и плохом аппетите. 4. Смородина способна активизировать желчевыделение, 5. Угнетает гнилостные и бродильные процессы в кишечнике, 6. Способна ощелачивать внутреннюю среду организма, 7. Участвует в кроветворение, обновляет кровь. 8. Ценное поливитаминное действие. 9. Обладают эти плоды также вяжущими и мочегонными свойствами. 10. Выводит соли тяжелых металлов и радиацию. 11. Обладает тонизирующим и общеукрепляющим действием. 12. Может применяться, как кровоостанавливающее средство. 13. Имеет отхаркивающее и мягчительное действие. 14. Применяется при терапии злокачественных заболеваний. 15. Смородина снижает тошноту, подавляет рвоту, поэтому может применяться при токсикозах беременных. Противопоказана: При язвенной болезни желудка в период обострения, гепатитах. Красная смородина Красная смородина обладает потогонными свойствами, способностью выводить из организма мочекислые соли и побуждать деятельность кишечника. Давно также известно, что красная смородина повышает аппетит и хорошо утоляет жажду. Черная смородина Кстати, черная смородина богаче остальных микро-, макро- и ультромикроэлементами, витаминами и особенно витамином С. Плоды черной смородины издавна считаются природным концентратом этого витамина. Черная смородина по содержанию витамина F превосходит многие фрукты и овощи, за исключением рябины, шиповника, облепихи. Накапливает мало нитратов. Водный настой из листьев черной смородины способствует выведению из организма мочевой и щавелевой кислот, поэтому полезен при почечнокаменной болезни. Рецепт фрозена » Смородина под мятой» В жаркий солнечный день можно приготовить фрозен «Смородина под мятой». Для приготовления ягоды смородины нужно заморозить. Протрите через сито 1 стакана слегка размороженной красной смородины. Выложите ягодную массу в высокий бокал. Сверху украсьте десерт листиком мяты. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Products for preserving the health of teethDental health is an important aspect of overall well-being, and proper nutrition plays a key role in this Produkte zur Erhaltung der ZahngesundheitZahngesundheit ist ein wichtiger Aspekt des allgemeinen Wohlbefindens und die richtige Ernährung spielt dabei eine Schlüsselrolle Produkty chroniące zdrowie zębówZdrowie zębów jest ważnym aspektem ogólnego dobrego samopoczucia, a prawidłowe odżywianie odgrywa w tym kluczową rolę Продукти для збереження здоров'я зубівЗдоров'я зубів є важливим аспектом загального добробуту, і правильне харчування відіграє в цьому ключову роль Jak nasze nerki sygnalizują potrzebę wizyty u lekarzaNerki to ważne narządy, które spełniają wiele funkcji, w tym filtrują krew, regulują równowagę wodno-solną oraz wytwarzają hormony |
|||||||||
|