26.12 - 18:28

Фрукты и овощи нельзя хранить в холодильнике


 

Во время хранения в холодильнике фрукты и овощи теряют свои полезные свойства. Такое заявление сделали ученые из Университета Райса.

В ходе экспериментов исследователи зафиксировали, что чем дольше эти продукты лежат в холодильнике, тем бесполезнее они становятся для организма.

Оказывается, данные продукты питания очень чувствительны к смене циклов света и темноты. Если овощ или фрукт слишком долго будет находиться в темноте или при свете, цикл нарушится. В итоге продукт станет менее полезным. Поэтому хранить фрукты и овощи следует при естественном освещении. Ученые добавляют: ягоды и зелень лучше всего употреблять сразу после того, как их собрали с грядки. В полдень в них самая высокая концентрация витаминов.

Предыдущие исследования показали, что фрукты и овощи уменьшают вероятность смерти от любых причин, а в особенности – от сердечно-сосудистых заболеваний. В целом каждая следующая порция овощей и фруктов в день на 5% снижает риск преждевременной смерти. Границей такого эффекта являются пять порций. Съедать больше не имеет смысла.

nedug.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Wirksame Methoden zur Behandlung chronischer Mandelentzündung: Beratung durch einen Arzt

Chronische Mandelentzündungen sind bei vielen Menschen ein häufiges Problem, insbesondere bei Kindern und Jugendlichen.
Подробнее »»

Effective methods of treatment of chronic tonsillitis: advice from a doctor

Chronic tonsillitis is a common problem among many people, especially among children and young people.
Подробнее »»

Эффективные методы лечения хронического тонзиллита: советы от врача

Хронический тонзиллит является распространенной проблемой среди многих людей, особенно детей и молодежи
Подробнее »»

Ефективні методи лікування хронічного тонзиліту: поради від лікаря

Хронічний тонзиліт є поширеною проблемою серед багатьох людей, особливо серед дітей та молоді.
Подробнее »»

Здоровье волос – это не только вопрос внешнего вида, но и общего состояния организма.

Среди многочисленных природных средств, используемых для улучшения здоровья волос, куркума является одним из наиболее эффективных.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua