24.12 - 16:48

Блюда из картофеля: отличное средство профилактики рака желудка


 

На протяжении десятилетий врачи призывали относиться к потреблению блюд из картофеля с осторожностью, так как такая высококалорийная еда способствует развитию ожирения. А ученые из Китая обнаружили необычные полезные свойства популярного овоща, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net


Картофель пользуется неизменной популярностью у жителей всей планеты – однако свойства блюд из этого овоща могут значительно меняться в зависимости от способа приготовления. Сваренный в кожуре и печеный картофель сохраняют максимум полезных веществ в отличие от жареного, приготовленного с использованием жиров при более высокой температуре.

Именно регулярное употребление в пищу отварного или печеного картофеля способно снижать риск развития рака желудка, заболевания очень коварного, которое в начальный период может протекать совершенно бессимптомно.

К такому выводу пришли китайские исследователи из Чжэцзянского университета (Zhejiang University).

Они провели мета-анализ результатов 76 научных работ, ранее выполненных другими исследователями, с общим числом участников более 6,3 миллиона человек.

Из этого числа от злокачественных опухолей желудка умерли в общей сложности почти 33 000 участников исследований.

Китайские ученые обнаружили, что у тех участников, которые употребляли больше всего картофеля, риск развития рака желудка был почти на 33% ниже по сравнению с участниками, которые ели «второй хлеб» от случая к случаю или вообще исключили картошку из своего рациона.

Аналогичное свойство (способность снижать риск развития опухолей желудка при регулярном употреблении) было обнаружено и у обычного репчатого лука, а также у более «изысканной» цветной капусты.

Ученые из КНР объясняют профилактические свойства названных овощей высоким содержанием в них витамина С, обладающего антиоксидантным действием.

А вот любовь к маринованным овощам и почему-то шпинату приводит к увеличению риска развития рака желудка.

nedug.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Ежедневные привычки, ускоряющие процесс старения: Как остаться молодыми и красивыми

В мире, движущемся стремительными темпами, где давление и технологическое развитие никогда не замедляются, многие женщины не всегда понимают, как их ежедневные привычки могут влиять на их внешность и общее самочувствие
Подробнее »»

Codzienne nawyki, które przyspieszają proces starzenia: Jak zachować młodość i piękno

W zabieganym świecie, w którym presja i postęp technologiczny nieustannie się rozwijają, wiele kobiet nie zawsze zdaje sobie sprawę, jak ich codzienne nawyki wpływają na ich wygląd i ogólne samopoczucie
Подробнее »»

Tägliche Gewohnheiten, die den Alterungsprozess beschleunigen: So bleiben Sie jung und schön

In einer schnelllebigen Welt, in der Druck und technologischer Fortschritt nie nachlassen, ist vielen Frauen nicht immer bewusst, wie sich ihre täglichen Gewohnheiten auf ihr Aussehen und ihr allgemeines Wohlbefinden auswirken können
Подробнее »»

Щоденні звички, які прискорюють процес старіння: Як залишитися молодими та красивими

У світі, який рухається стрімкими темпами, де тиск і технологічний розвиток ніколи не сповільнюються, багато жінок не завжди розуміють, як їхні щоденні звички можуть впливати на їхню зовнішність і загальне самопочуття
Подробнее »»

Welche Produkte können Haarausfall verursachen und wie kann man ihm vorbeugen

Wenn der Haarausfall beginnt, suchen viele Menschen zunächst nach Lösungen in der Kosmetik oder in medizinischen Produkten
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua