|
|||||||||
|
|
||||||||
30.09 - 18:28
Кофе защищает мозг от токсинов и микробов| Питание
Ежедневное употребление одной чашки кофе в день укрепляет гематоэнцефалический барьер, защищая мозг от вредного воздействия холестерина. К такому выводу пришли ученые из Университета Северной Дакоты, проводившие эксперименты на кроликах.
Гематоэнцефалический барьер — это фильтр между кровью и центральной нервной системой, защищающий мозг от токсинов и микробов, попавших в кровеносные сосуды. Предыдущие исследования показали, что избыток холестерина делает гематоэнцефалический барьер более проницаемым, увеличивая риск развития старческого слабоумия. Исследователи под руководством Джонатана Гейгера кормили кроликов пищей с высоким содержанием холестерина. Кроме того, некоторые животные ежедневно получали воду, содержащую 3 мг кофеина. Столько же кофеина содержит в себе чашечка кофе, пишет «КП-Украина». Через 12 недель ученые обследовали кроликов и выяснили, что гематоэнцефалический барьер сильнее у особей, употреблявших кофеин. Такое открытие поможет бороться с болезнью Альцгеймера. Ключевые слова:
|
|||||||||
|