|
|||||||||
|
|
||||||||
06.09 - 14:08
Американская модель здорового питания не годится для русского менталитета| Питание
Главного санитарного врача беспокоит и высокий процент россиян, страдающих ожирением: «В питании населения России избыточно потребление животных жиров, приводящее к ожирению, которым, по последним данным, страдает 55% населения старше 30 лет». Единственный выход, который он видит, – пропаганда здорового питания на государственном уровне. «В осуществлении здорового питания мы рекомендуем ориентироваться на количество пищевых продуктов, а не на количество пищевых ингредиентов. Такой подход более практичен и понятен», – заявил господин Онищенко. Американская модель здорового питания, при которой домохозяйки перед покупкой того или иного продукта тщательно изучают этикетку, не годится для русского менталитета. Россиянам нужно объяснять, какие продукты полезные, а какие – нет. А директор НИИ питания Виктор Тутельян заявил на конгрессе, что анализ фактического питания населения страны позволяет характеризовать его как кризисное. Особенно, по его мнению, не хватает микронутриентов – витаминов, минеральных и биологически активных веществ. «Человеку третьего тысячелетия надо быть готовым к тому, что ему придется питаться генетически модифицированными продуктами с уже заданными свойствами плюс многочисленными БАДами». Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Przydatne pokarmy dla układu nerwowego: porady dietetykaUkład nerwowy to jeden z najważniejszych układów organizmu, który wymaga szczególnej uwagi i troski. Nützliche Lebensmittel für das Nervensystem: Ratschläge eines ErnährungsberatersDas Nervensystem ist eines der wichtigsten Systeme des Körpers, das besondere Aufmerksamkeit und Pflege erfordert. Useful foods for the nervous system: nutritionist's adviceThe nervous system is one of the most important systems of the body, which requires special attention and care. Полезные продукты для нервной системы: советы диетологаНервная система — одна из важнейших систем организма, требующая особого внимания и ухода. Корисні продукти для нервової системи: поради дієтологаНервова система — одна з найважливіших систем організму, яка потребує особливої уваги та догляду. |
|||||||||
|