Диета от простуды

Что есть, а что не есть? Оказывается, еда тоже лечит!

Полезно

Помидоры, огурцы, отварные и тушеные овощи, авокадо и зелень

Содержат комплекс биологически активных веществ — витаминов, минералов, ферментов, антиоксидантов, укрепляющих иммунитет.

Куриный бульон, обезжиренные йогурты, куриные грудки

Белок обеспечит быстрое восстановление поврежденных вирусами клеток и ферментативных систем, а аминокислота цистеин сделает менее вязкой слизь в носу, пазухах и бронхах.

Напитки без кофеина

Озонированная и обогащенная серебром минеральная вода, фруктовый сок и морс помогут вывести токсины из организма.

Курага, изюм, бананы, яблоки (лучше запеченные), киви, айва, инжир, малина, смородина, брусника

Облегчают дыхание и работу сердца, испытывающего перегрузки при лихорадке, стимулируют работу почек и иммунитет.

Цитрусы, тыква, вареная морковь, желтые и оранжевые фрукты-овощи

Содержат противовирусные витамины А, Е, С и особые вещества — биофлавоноиды, способствующие их усвоению.

Орехи (не больше 5-6 штук в день)

Богаты растительным белком, полиненасыщенными жирными кислотами и витамином Е, стимулирующими иммунную систему.

Рыба, яйца, овсяная каша, бобы, горох, фасоль

Благодаря цинку укрепляют защитные силы организма и нейтрализуют вирусы.

Вредно

Белокочанная капуста, редис, репа, брюква
Перегружают желудочно-кишечный тракт, плохо усваиваются (исключение – рецепт с использованием проваренного сока репы и сока редьки с медом).

Жирные (в том числе молочные) продукты
Из-за снижения активности пищеварительных ферментов желудок с трудом их переваривает.

Кофе, сладкая газировка, острые приправы, соленья, копчености
Раздражают ставшую более чувствительной из-за болезни слизистую желудка и кишечника.

Ананасы, слишком кислые и сладкие ягоды, фрукты
Обладают раздражающим и сокогонным действием, неблагоприятно влияют на кислотно-щелочное равновесие организма.

Крепкие мясные бульоны, говядина, телятина, свинина, баранина
Мясо – тяжелая пища. Простудившись, вы теряете аппетит потому, что переваривание еды требует больших энергетических затрат, а организм экономит силы для защиты от вирусов.

Хлеб (особенно черный) и макароны
В большом количестве затягивают выздоровление и способствуют развитию постгриппозного диабета. Избыток углеводов – нагрузка для поджелудочной железы, которую первым делом атакуют попавшие в кровь вирусы.

Сладости
Отягощают поджелудочную железу, способствуют развитию осложнений.

health.sumy.ua