|
|||||||||
|
|
||||||||
06.05 - 21:08
Сваренная целиком морковь полезна в профилактике раковых заболеваний| Питание
Антираковые свойства моркови значительно повышаются, если овощ предварительно отварить целиком, считают ученые из английского университета Ньюкасла. В ходе исследования специалистам удалось установить, что морковь обладает наиболее высоким уровнем антиракового компонента фалкаринола, когда варится целиком. По их данным, в неразрезанном отваренном овоще также выше концентрация веществ, придающих сладость моркови в свежем виде. Достоинства фалкаринола были выявлены этими учеными несколько лет назад. Вероятность появления опухоли у мышей снижалась на треть после того, как их кормили сырой морковью или давали этот препарат в чистом виде. Однако некоторые ученые из благотворительной научной организации Cancer Research UK скептически относятся к подобному открытию и считают, что наиболее эффективное средство борьбы с раком — это сбалансированное питание, богатое разнообразными овощами и фруктами, а не один овощ или одно какое-либо блюдо, которые не в состоянии оказать такой защитный эффект, пишет ВВС. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Dlaczego plecy bolą: przyczyny i rozwiązaniaBól pleców to częsty problem, który dotyka wiele osób w każdym wieku Warum schmerzt der Rücken: Ursachen und LösungenRückenschmerzen sind ein häufiges Problem, das viele Menschen jeden Alters betrifft Why does my back hurt: causes and solutionsBack pain is a common problem that affects many people of all ages Почему болит спина: причины и решенияБоль в спине – это распространенная проблема, которая касается многих людей в разном возрасте Чому болить спина: причини та рішенняБіль у спині — це поширена проблема, яка торкається багатьох людей у різному віці |
|||||||||
|