25.02 - 23:32

Привычная среда способствует перееданию


 

Соответствующая обстановка способствует перееданию, даже если блюдо не очень вкусное, утверждают американские специалисты из Университета Южной Калифорнии.

Ученые провели эксперимент, целью которого было выяснить, какие факторы влияют на человека и заставляют его переедать. Всем испытуемым предложили посмотреть фильм в кинотеатре, одновременно дав с собой свежий попкорн, а также приготовленный неделю назад. Оказалось, что люди, которые обычно в кинотеатре не едят попкорн, съели меньше старой воздушной кукурузы во время эксперимента из-за его вкуса. В свою очередь, все те, кто на все сеансы берет попкорн, съедали одинаковое количество и свежего, и старого попкорна.

Исследователи пришли к выводу, что вкус значения не имеет, и люди, оказавшись в определенной обстановке, едят по привычке столько, сколько ели до этого, несмотря на вкус блюда. Когда пища регулярно употребляется в той или иной обстановке, мозг связывает определенную пищу со средой обитания. По этой причине, если условия сохранены, то человек будет продолжать есть, несмотря на вкус.

Эксперты считают, что данное открытие поможет понять, почему некоторые люди продолжают употреблять пищу, даже когда они уже сыты.

medicinform.net

Ключевые слова:
Читайте также:

Кофейный скраб из трех ингредиентов, которые есть у всех

Воссоздаем атмосферу спа шанхайского отеля Bvlgari
Подробнее »»

Врач назвал сердечные симптомы для срочного вызова скорой помощи

Говоря о симптомах сердечных недомоганий, при которых нужно срочно вызывать скорую помощь, врач Александр Мясников заметил, что это, прежде всего, случаи, когда сердце жжет или закладывает
Подробнее »»

У вас плохое пищеварение? Возможен дефицит ферментов

Если ваш организм испытывает дефицит пищеварительных ферментов, это может вызвать нехватку желудочной кислоты, проблемы с перевариванием пищи, усвоением питательных веществ.
Подробнее »»

3 эффективных и натуральных продукта для сжигания жира

Что стоить добавить в рацион, чтобы уменьшить жировую массу
Подробнее »»

Астма и ожирение — худшее сочетание при тяжелом течении коронавируса

Новые данные свидетельствуют, что астма связана с более длительным сроком использования аппаратов ИВЛ для госпитализированных пациентов более молодого возраста с коронавирусом COVID-19.
Подробнее »»

Справочная информация

Загрузка...