02.10 - 19:28

Ядовитая пшеница: как избежать отравления


 

Как выяснило информационное издание «Мир новостей», пшеница и другие зерновые очень негативно переносят климатические изменения, влияя при этом на здоровье человека.

Исследования, проведенные под патронатом ООН, показали, что посевы способны реагировать на влияние засухи и жары сродни человеку. На людей, как и на растения, влияют стрессовые ситуации, но растения при этом выделяют и накапливают опасные токсичные вещества вредные для человека, а человек болеет.

В нормальных условиях пшеница перерабатывает нитраты в аминокислоту и в нужный для питания растения - протеин.

В случае острой нехватки воды, этот процесс притормаживается, и нитраты перестают усваиваться злаковыми. Растения переходят в стадию накопления токсичных веществ. В результате уровень нитратов в пшенице, кукурузе, сое и ячмене повышается.

 

После длительной засухи, и резкого появления влаги, некоторые посевы начинают усиленный рост, вырабатывается синильная кислота.

Синильная кислота является сильнейшим ядом, который присутствует в некоторых косточковых растениях как абрикос, персик, вишня, также он находится в табачном дыме. Отравление этой кислотой провоцирует судороги, непроизвольное мочеиспускание, понос, затем кома и смерь.

Также этот яд используют как химическое оружие, популярностью он пользовался в годы второй мировой войны у фашистской Германии.

Случаи бытового отравления были зафиксированы в Кении 2013 год и в 2005 на Филиппинах.

Развитию грибковых заболеваний у растений способствует и климатические особенности региона. Афлатоксины, которые выделяют грибы, вредные для человека, ими заражаются посевы с высоким содержание масел.

 

Установлено, что в 2004 г. после длительной засухи от афлатоксинов в Африке скончалось более ста человек. По мере повышения температуры, угроза от этого токсина увеличивается для жителей стран Европы. Растение, накопившее ядовитое вещество, при использовании его в пищу, вызывает неврологические и онкологические заболевания.

pohnews.org

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Вещи, которые сделают ваши ноги бесконечно длинными 

Каждая девушка мечтает о длинных и стройных ногах, как у супремоделей.
Подробнее »»

Вкусное утро: 3 завтрака с авокадо, которые можно приготовить за 10 минут

У авокадо, в отличии от брокколи, поклонников и так хватает. Однако, не все знают, что его можно использовать не только как самостоятельный перекус или в салатах, но и для приготовления безумно вкусного, полезного и быстрого завтрака
Подробнее »»

Привычки, которые негативно влияют на кожу вокруг глаз

Морщины вокруг глаз предательски выдают возраст женщины. Чего следует избегать, чтобы не ускорить процесс старения?
Подробнее »»

Известный врач рассказал об опасности сна рядом с кошкой

Врач Сергей Агапкин объяснил, почему нельзя спать рядом с кошкой. По его словам, домашний питомец является переносчиком опасных заболеваний.
Подробнее »»

Топ-5 трендов в макияже лица летом 2019

2019 год принес много новых трендов не только в прическах и стрижках, но также в макияже.
Подробнее »»

Читайте также:
16.07 - 21:01

Дерматологи подсказали, как бороться с растяжками

Растяжки — ненавистная проблема многих женщин
Многие женщины годами борются с неэстетичными образованиями на коже, но далеко не все знают об эффективных методах избавления от них.

Подробнее »»

16.07 - 20:39

Почему в СССР не было целлюлита 

В Советском Союзе много чего не было: продуктов в магазине, секса в супружеской жизни, красивой мебели в квартирах и апельсиновой корки на ягодицах.
Подробнее »»

16.07 - 20:04

7 правил, которых нужно придерживаться в начале отношений с мужчиной

Не навязывайся
Подробнее »»

16.07 - 19:57

Одомашнивание окончательно связали с нарушениями эмбрионального развития

Испанские ученые подтвердили гипотезу, что за изменение внешнего вида и поведения при одомашнивании отвечают гены, чья работа определяет развитие нервного гребня у эмбриона.
Подробнее »»

16.07 - 19:08

К ожирению ведет не еда, а работа иммунных клеток

Жирная еда не обязательно ведет к ожирению – особую роль в этом играют иммунные клетки, которые находятся в кишечнике и могут изменять его работу, показало исследование японских ученых.
Подробнее »»

16.07 - 18:20

Как правильно собирать, покупать и готовить грибы

В нашей стране каждый год фиксируется около тысячи случаев отравления грибами, из которых порядка 30 — со смертельным исходом.
Подробнее »»

16.07 - 18:08

Facebook начнет бороться с ложными постами о здоровье - Супрун

На сегодняшний день люди имеют высокое доверие к информации в интернете
Facebook начнет бороться с ложными постами о здоровье, лечении болезней и медицине. Об этом сообщает и. о. главы Минздрава Ульяна Супрун на своей странице в соцсети

Подробнее »»

16.07 - 17:59

Специалисты назвали 8 овощей, которые нужно есть чаще

Их употребление, конечно, не панацея от всех болезней, но все же помогает сделать организм более стойким к разным недугам.
Подробнее »»

16.07 - 17:08

Читаем по соцсетям: какие вещи в профиле говорят о низкой самооценке и психологических расстройствах

Селфиголизм
Подробнее »»

16.07 - 16:27

Эпиляция или депиляция — что лучше для зоны бикини 

В современном мире существует много способов удаления волос: шугаринг, воск, лазерная эпиляция, обычное бритье и другие.
Подробнее »»

16.07 - 16:05

Эксперты назвали самое простое и эффективное упражнение для похудения

Эксперты назвали самое простое и эффективное упражнение, которое поможет избавиться от лишнего веса без финансовых затрат.
Подробнее »»

16.07 - 15:23

Смена пола не затронула мозг голубоголового губана

Биологи из Новой Зеландии выяснили, что у самок голубоголового губана при превращении в самцов кардинально меняется активность генов в половых железах, но не в головном мозге.
Подробнее »»

16.07 - 15:05

В Уганде побороли вспышку лихорадки Эбола

Сейчас людей под наблюдением нет
В Уганде удалось побороть вспышку лихорадки Эбола, которая была зафиксирована в округе Касесе.

Подробнее »»

16.07 - 14:28

Почему зудит язык: причины дискомфорта

Такое состояние наблюдается, если в организме недостаточное содержание витамина В12.
Подробнее »»

16.07 - 14:01

Как выглядят модные джинсовые шорты на лето 2019: 5 самых трендовых моделей

Джинсовые шорты – неизменный атрибут летнего гардероба. На какую модель сделать ставку этим летом, чтобы выглядеть модно и актуально? Специально для тебя мы составили список из 5 главных трендов!
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...