02.10 - 19:28

Ядовитая пшеница: как избежать отравления


 

Как выяснило информационное издание «Мир новостей», пшеница и другие зерновые очень негативно переносят климатические изменения, влияя при этом на здоровье человека.

Исследования, проведенные под патронатом ООН, показали, что посевы способны реагировать на влияние засухи и жары сродни человеку. На людей, как и на растения, влияют стрессовые ситуации, но растения при этом выделяют и накапливают опасные токсичные вещества вредные для человека, а человек болеет.

В нормальных условиях пшеница перерабатывает нитраты в аминокислоту и в нужный для питания растения - протеин.

В случае острой нехватки воды, этот процесс притормаживается, и нитраты перестают усваиваться злаковыми. Растения переходят в стадию накопления токсичных веществ. В результате уровень нитратов в пшенице, кукурузе, сое и ячмене повышается.

 

После длительной засухи, и резкого появления влаги, некоторые посевы начинают усиленный рост, вырабатывается синильная кислота.

Синильная кислота является сильнейшим ядом, который присутствует в некоторых косточковых растениях как абрикос, персик, вишня, также он находится в табачном дыме. Отравление этой кислотой провоцирует судороги, непроизвольное мочеиспускание, понос, затем кома и смерь.

Также этот яд используют как химическое оружие, популярностью он пользовался в годы второй мировой войны у фашистской Германии.

Случаи бытового отравления были зафиксированы в Кении 2013 год и в 2005 на Филиппинах.

Развитию грибковых заболеваний у растений способствует и климатические особенности региона. Афлатоксины, которые выделяют грибы, вредные для человека, ими заражаются посевы с высоким содержание масел.

 

Установлено, что в 2004 г. после длительной засухи от афлатоксинов в Африке скончалось более ста человек. По мере повышения температуры, угроза от этого токсина увеличивается для жителей стран Европы. Растение, накопившее ядовитое вещество, при использовании его в пищу, вызывает неврологические и онкологические заболевания.

pohnews.org

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Пилинг: Cбрось старую кожу!

«Сбросить кожу» - именно так можно назвать известную косметологическую процедуру - пилинг, поскольку этот процесс заключается в отшелушивании старой кожи. А на этом месте буквально «вырастает» новая.
Подробнее »»

Эксперты рассказали, чем вредны картофельные чипсы

Журнал Health Affairs опубликовал доводы американских специалистов, утверждающих, что жареная картошка и продающиеся в магазинах чипсы из нее – это худший продукт для стройных и худеющих людей.
Подробнее »»

Лучшие советы красоты для девушек 

Для начала разберемся, что же такое женская красота. Каждый понимает и видит по-своему. Некоторые считают, что быть красивой, значит быть стройной и поддерживать спортивные формы.
Подробнее »»

Знаки зодиака рассказывают о моментах, в которых вы наиболее привлекательны

В какие моменты вы выглядите привлекательно?
Подробнее »»

Почему яблоки полезны для здоровья: ответ Ульяны Супрун

Эти фрукты защищают от рака и полезны для пищеварения.
Подробнее »»

Читайте также:
19.02 - 06:01

Как удалить следы от акне при помощи домашних средств

Большинство из нас в какой-то период времени страдают от акне. Акне появляется по различным причинам.
Подробнее »»

19.02 - 05:22

Что делать, чтобы жить долго: 4 совета

Врачи уверяют, что выполнение этих правил позволит сделать жизнь долгой и здоровой.
Подробнее »»

19.02 - 04:37

Врачи назвали главные продукты для повышения гемоглобина

Гемоглобин в организме отвечает за перенос молекул кислород и насыщение им каждого органа. что крайне важно.
Подробнее »»

19.02 - 04:06

Медики посоветовали, как справиться с похмельем

Хотя бы раз в жизни мы все испытывали это чувство.
Подробнее »»

18.02 - 23:06

Кто стал прототипом доктора Лектора в фильме «Молчание ягнят»?

Ганнибал Лектор, герой тетралогии романа американского писателя Томаса Харриса – талантливый ученый-психиатр, интеллектуал, эстет и одновременно серийный убийца-каннибал. Долгое время поклонники фильма пытались понять: кто же стал прототипом доктора
Подробнее »»

18.02 - 23:02

Стоунтерапия: что нужно знать о массаже горячими камнями

Полезен ли массаж горячими камнями?
Подробнее »»

18.02 - 22:21

Ученые выяснили, почему люди тупеют

Специалисты из Университета Джонса Хопкинса провели исследование с участием около 12 тысяч человек.
Подробнее »»

18.02 - 22:06

Пища, содержащая мелатонин, помогает уснуть

Мы знаем, что недостаточный сон связан с изменениями в питании людей, как правило, у них понижается аппетит.
Подробнее »»

18.02 - 21:34

Об отношениях принца Гарри и Меган Маркл снимут новый художественный фильм

В скором времени поклонники королевской пары увидят продолжение первой части картины о развитии отношений Меган Маркл и принца Гарри.
Подробнее »»

18.02 - 21:08

Отношения с эгоистом

Эгоист – это человек, полностью ориентированный на себя, для него нет ничего важнее собственных интересов, и только свои мнения и планы он всегда ставит на первое место.
Подробнее »»

18.02 - 20:35

Названы топ-5 полезных свойств творога

При отсутствии индивидуальных противопоказаний творог нужно обязательно включать в рацион питания - по мнению специалистов, он входит в топ-10 самых важных продуктов на столе человека.
Подробнее »»

18.02 - 20:02

Все, чего вы не знали о лосинах

В немецком языке лосины называются рейтузы, которые и сегодня являются частью костюма конника, поскольку первоначально входили в состав обмундирования кавалерии европейских стран прошлых веков.
Подробнее »»

18.02 - 19:22

Что такое лунное молоко и как оно помогает снять стресс

Этот модный аюрведический напиток улучшает сон.
Подробнее »»

18.02 - 19:12

В чем особенности ЖК «Благород» в Крюковщине

Экология и удобство - отличительные характеристики при поиске квартиры
Подробнее »»

18.02 - 19:02

Можем ли мы справиться с депрессией с помощью зелени?

Почему частое употребление овощей, по всей видимости, способно сократить шансы депрессии более чем наполовину?
Подробнее »»


Загрузка...
Loading...

Справочная информация

Загрузка...